Bonne Hurts Trappey de Magic Chef Jalapeno Sauce A (pas) mess chaud
Trappey a une histoire de plus intéressant que son produit; imaginez une anémone de mer collé sur un récif de corail. Il se bat et se démène pour descendre, et après des années de mouvement minuscule, il se libère, pour culbuter sur un autre récif de corail à proximité. Ceci est l'histoire de la sauce piquante de Trappey.
tabasco - un de mes sauces les moins chaudes préférées - est dirigé par la famille McIlhenny de la Louisiane. La société a été fondée en 1898, lorsque l'entrepreneur en Louisiane (et ancien employé McIlhenny Company) B.F. Trappey ont commencé à cultiver à partir de graines tabasco chilis Avery Island. Notez que aujourd'hui Tabasco libère un cher « mélange rare » de sauce chaude appelée « Réserve de l'île Avery » (examen à paraître).
Regardons les faits: Trappey fait de « Hot Sauce Louisiane. » Ils ont reconnu le nom Tabasco à la famille McIlhenny. Quel est ce mystérieux mélange de sauce de l'état Bayou? Il fait référence à un simple mélange de vinaigre, poivrons (presque exclusivement Cayanne ou jalapeño), et les charges de sel. Ma bonne gomme xanthane ami est souvent ajouté à épaissir et vous donner votre dose quotidienne de la science, quelque chose les nutritionnistes absents d'esprit accidentellement laissé au large de la pyramide alimentaire. seule magie du Magic Chef Jalepeno de Trappey Sauce semble être un nom compliqué et produit terrible.
Bonne Hurts. Je ne crois pas une seconde que cette sauce Simpsons-vert-tige du plutonium est plus de 2.000 unités Scoville. Il ne fait pas chaud du tout. Une secousse rapide de tang épicée, mais c'est à ce sujet. Les sauces de Trappey, je pense, répondre plus à des gens qui aiment le vinaigre et le sel plus d'épices.
Saveur: C'est ce que la magie est vraiment: un plasticy, laque industrielle comme liquide vert pulpeux qui débute plus comme vasière de chèvre d'une sauce piquante. Le jalapeno, poivre avec une saveur distincte d'herbes et de la chaleur douce, desséchant est totalement absent ici. Il a un goût affreux.
Disponibilité: Si vous aimez des excuses horribles pour la sauce chaude, vous avez de la chance! sauce Magic Chef Jalapeno de Trappey est totalement omniprésente malgré toutes ses lacunes. J'ai trouvé quelques ici à mon HyVee locale à Iowa City, à peu près aussi loin du Bayou que vous pouvez obtenir. Garde vos enfants. il se cache.
Conseillé pour: Rien, vraiment. Une sauce au goût comme celui-ci nuiront en fait d'un repas. Je ne donne vraiment ce point de sauce pour avoir une couleur amusante.