10 Best Indian Chutney Recettes - NDTV alimentaires
Chutney est un accompagnement de tous les temps favori dans chaque cuisine.It régional indien est présent dans presque tous les repas indien et ajouter sa propre saveur rafraîchissante à tout aliment qu'il est jumelé avec. La meilleure partie de chutney est de savoir comment vous pouvez jouer avec des ingrédients différents que ce soit avec des fruits, des herbes ou des légumes et finit toujours avec une recette gagnante. Chutney était un favori des Britanniques des années l'Empire gouverné l'Inde et a évolué depuis. Un célèbre chutney a été appelé Gray Major, nommé d'après un officier de l'armée britannique. Au cours du chutney du 17ème siècle a été importé dans quelques pays européens comme un produit de luxe.
Celles-ci pourraient aller non remarqués mais ils mettre vos papilles dans l'humeur, Sidekicks que marquer des points dans une rencontre. Partenaire un de ceux-ci avec vos repas (en particulier la une! Pas si intéressant) Teasing le palais et l'amélioration de la saveur, ils peuvent transformer tout plat en délicatesse lécher les doigts. Les belles couleurs sur la table Illuminez votre humeur et égayer votre repas.
Vous ne voudriez pas manquer ces grands chutneys indiens. cuisine indienne avec un coup de pied de côté acidulé fait une combinaison gagnante. Nos meilleures recettes proches qui laissent une impression éternelle sur vos papilles gustatives.
Un chutney fruité avec des ananas, qui est trop épaisse, aigre-doux dans une bouchée. Vous pouvez modifier le quotient d'épices dans ce Pachadi en allant facilement sur les piments forts. Cette recette fait partie des festivités Onam dans le Kerala.
tomates concassées cuites dans diverses épices avec un arrière-goût sucré. Servi avec Idli, Dosa et Vadas. Nice et rafraîchissante, celui-ci passe facilement au large comme un favori en toute saison!
Un chutney avec un mélange de saveurs. mangues premières et jagré font aigre-doux dans une bouchée. piments rouges et les graines de moutarde jusqu'à le quotient d'épices.
Le bon vieux chutney de coriandre qui se marie le mieux avec des kebabs et autres entrées indiennes. Chaque ménage est sûr d'avoir sa propre version, celle-ci utilise caillé pour une texture crémeuse.
Peu d'ingrédients, bon goût. Un mélange de mangues, de noix de coco râpée. piments forts et de l'huile de noix de coco.
Top 5 d'hiver chutneys -
Saviez-vous que les olives à l'état sauvage dans les intérieurs de l'Assam? Cette cornichon Assamais aux olives, jaggery et le miel laissera vos papilles picotements.
Garma garam khaane ke Saath Thandi Thandi chutney. Ce mooli ki chutney se marie le mieux avec la nourriture très chaude Kashmiri. Les noix ajoutent la crise et la chaleur.
Un plongeon fait avec la bonté de figues sèches mélangées dans les arômes de malt et de vinaigre blanc, les piments et l'ail. Un grand accompagnement pour ampli vos viandes froides, jambon, etc.
Recette de chef Kishore D Reddy
Un chutney unique qui est sûr d'attirer votre attention avec ses reflets violets profonds. groseilles, raisins secs et les épices terreuses se mélangent pour faire un plongeon doux.
