10 façons de aromatiser votre café à la maison
Voici comment vous pouvez parfumer votre café à la maison
- Faites votre propre café de vanille en stockant grains de café entiers dans un contenant hermétique peut avec deux gousses de vanille. Les grains de café sont extrêmement absorbant et saisiront la saveur de vanille du jour au lendemain. Plus il est stocké, la saveur de vanille plus intense sera.
Préférez la cannelle? gratter légèrement quelques morceaux de bâton de cannelle et de les enterrer dans un contenant hermétique peut des grains de café. Broyer au besoin. Bien sûr, vous pouvez faire la même chose avec une boîte de café moulu, mais fraîchement moulu est tellement mieux.
Don'MANQUER!
Pour un traitement doux après le dîner, essayez le café à la crème d'érable. Brasser un pot de café. Bien qu'il soit de brassage, de la chaleur d'une tasse de moitié-moitié avec un tiers tasse de sirop d'érable, une cuillère à café de l'extrait de vanille et de deux bâtons de cannelle dans une petite casserole. Ne laissez pas bouillir. Mélanger avec la moitié du café et la moitié, ou l'utiliser comme vous le feriez pour une crème à café.
Vous pouvez également faire vos propres mélanges de café dans un mélangeur. Commencez avec le café moulu dans le mélangeur. Comme vous mélanger, ajouter des arômes, en raclant les côtés du récipient pour bien mélanger. Essayez le zeste de citron râpé ou le zeste d'orange, de vanille ou de rhum arôme ou la cannelle, la muscade et le piment de la Jamaïque. Conservez le café dans un bocal couvert dans le réfrigérateur.
Mélanger un peu de crème de café aromatisé à garder à portée de main. Mélanger 2 tasses de café en poudre crémier avec deux tasses de mélange de boissons au chocolat en poudre, » tasse de sucre en poudre, les trois quarts une cuillère à café de cannelle et la muscade. Ajouter un ou deux cuillères à café de café infusé chaud.
Ajouter une demi-cuillère à café de graines d'anis et une demi-cuillère à café de graines de cardamome aux grains de café assez pour un pot de café. Broyer pour mouture goutte à goutte ou plus fin. café Brew pour faire le café épicé indien.
Essayez d'ajouter quelques gouttes de votre extrait de parfum préféré à une tasse de café infusé. Certains particulièrement bons choix: extrait de rhum, extrait de vanille, extrait d'orange ou de citron, extrait d'érable ou extrait d'anis.
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