3 façons de faire de menthe poivrée Thé
Choisissez la menthe poivrée. Pour chaque portion de thé que vous projetez de faire, prendre 7-10 feuilles de menthe poivrée de la tige de la plante. Essayez de choisir des feuilles qui sont vertes et sans tache. Si vous avez acheté un bouquet de tiges de menthe poivrée prédécoupée, choisissez les feuilles saines qui cherchent à enlever. [1]
Rincez les feuilles de menthe poivrée. Donnez-la menthe poivrée laisse un bon rinçage sous le robinet. Même si vous avez choisi la menthe poivrée de votre jardin, vous voulez toujours vous assurer de se laver toute saleté ou les impuretés des feuilles. [2]
- Vous pouvez également utiliser le dos d'une cuillère pour appuyer légèrement et frotter les feuilles.
- Si vous avez un mortier et un pilon, utilisez les écraser très pestle légèrement les feuilles.
- Se assure de ne pas exagérer quand vous écraser les feuilles. Les feuilles devrait ressembler chiffonné et un peu plus vert, pas écrasé en morceaux.
Placez les feuilles dans une tasse. Mettez les feuilles de menthe fraîchement écrasées dans une tasse. Pour chaque portion de thé, placez 7-10 feuilles dans la tasse, selon la force que vous aimez le thé. [4]
Faire bouillir l'eau. Faire bouillir l'eau dans une bouilloire électrique, une bouilloire de cuisinière ou un pot sur la cuisinière. Attendez que l'eau à ébullition, puis éteignez le feu et prendre la bouilloire ou le pot de la source de chaleur.
Attendez quelques minutes pour refroidir l'eau. Au lieu de verser l'eau bouillante dans votre tasse, attendre quelques minutes pour que l'eau pour refroidir légèrement. Comme d'autres tisanes, thé à la menthe est mieux quand brassée à chaud, mais pas l'eau bouillante. [5]
Verser l'eau chaude dans la tasse. Une fois que vous avez laissé l'eau froide pendant quelques minutes, versez délicatement l'eau sur les feuilles de menthe poivrée. Assurez-vous que toutes les feuilles sont submergées dans l'eau, puis couvrir la tasse. [6]
Laissez le thé infuser pendant 7-12 minutes. Si vous préférez le thé doux, laisser infuser pendant 7 minutes. Si vous préférez le thé fort avec une saveur de menthe poivrée robuste, laissez la menthe poivrée pour les 12 minutes complètes.
Ajouter le miel ou de citron si vous le souhaitez. Votre thé est maintenant prêt! Si vous aimez mettre extras dans votre thé comme le miel, le lait ou le citron, ajoutez juste après la tension. Sinon, profitez de votre tasse de thé à la menthe!
Allumez le brûleur à feu moyen. Après avoir ajouté les sachets de thé ou des feuilles de menthe, allumez le brûleur à feu moyen. Chauffer les sachets de thé ou les feuilles de menthe poivrée dans l'eau contribue à rendre le thé plus fort. [13]
Apportez le thé à ébullition. Porter le thé à ébullition, puis baisser le feu légèrement et laisser bouillir pendant environ cinq minutes. Cela permettra de renforcer la saveur du thé, ce qui est important puisque vous diluez avec de la glace, et ne veulent pas le goût de se perdre. [14]
- Assurez-vous d'attendre que ce soit le thé bouilli pour la plupart du temps frais, ou d'utiliser un lanceur qui peut gérer des boissons chaudes.
Ajouter extras au thé. Si vous le souhaitez, ajouter des extras comme le miel ou de citron pour le thé glacé. Vous pouvez même gicler dans un peu d'orange ou de la chaux pour donner le thé glacé une saveur plus nuancée. Si vous êtes satisfait de la saveur déjà, congé comme est.
Laissez refroidir le thé et servir frais. Essayez le thé glacé et voir s'il fait assez froid juste de la glace. S'il est encore chaud, placez le lanceur dans le réfrigérateur ou ajouter plus de glace. Servir le thé glacé quand il est complètement refroidi. [16]