7 aliments délicieux pour Mordez dans quand à Nagpur
Alors que Nagpur ne figure pas généralement parmi les points chauds culinaires du pays, la vérité est l'offre gastronomique de la ville vous stupéfier.
De la cuisine Saoji unique et explosive à une délicieuse cuisine de la rue, daal qui jouit d'un statut culte et le tabagisme kebabs chauds et handis géants de Biryani - Nagpur vous laissera l'embarras du choix.
Voici quelques arrêts de nourriture que vous devez faire sur votre visite à la ville.
C'est le petit-déjeuner, mais Nagpuri archétypale, vous pourrez déguster une assiette de poha délicieux (un pilaf épicé de toutes sortes à base de riz aplati imbibée) avec gramme noir cari épicé ou les pois chiches, le Tarri sur le côté, à tout moment de la journée.
Le daal pulpeuses cuit sur un feu de charbon de bois (par conséquent, la délicieuse saveur de fumée) est servi avec roti tandoori doux et fait pour un repas simple mais délicieux. Ils font aussi ce bizarre riz frit au beurre bruni qui vaut la peine d'essayer.
En ce qui concerne favori casse-croûte de la rue de la Nagpur samosa sera probablement à droite en haut. Samosas, bien sûr, sont omniprésents dans ce pays, mais essayez le samosa Nagpuri spécialement pour le délicieux assortiment de condiments qui accompagnent généralement l'humble pomme de terre farcie frit pâtisserie. A Priti Corner Shankar Nagar Square, le samosa est une véritable foule extracteur et a souvent été surnommé comme le meilleur dans la ville.
Une tradition culinaire qui a évolué dans la région de Vidarbha de Maharashtra (où Nagpur est), la nourriture Saoji généralement de feu (de la tribu Halba Koshti) est un incontournable. currys Fiery fait avec trotteurs (Paya), le poulet et même d'abats cuits avec des mélanges d'épices spéciales (recettes) conservent jalousement. Un plat doit essayer est le Keema Kaleji.
Il y a de nombreux bhojnalayas Saoji autour de Nagpur. Vous pouvez choisir parmi les plus connus d'un, Saoji Jagdish Bhojnalaya dans Gandhibagh ou moins connus Om Shakti Saoji Bhojnalaya dans Golibar Chowk.
BIRYANI ET KEBABS
Vous ne pouvez pas quitter la ville d'Orange, sans en savourant le Santra Barfi (de fudge Orange). Plusieurs boutiques douces dans la ville, dont Haldiram de dole la barfi spéciale orange, mais un endroit qui se démarque Shree Heera Sucreries en Itwari. Ceux qui savent aussi ramasser une boîte de leurs rouleaux de fils (fils de papdi).
BIO de l'auteur: Priyadarshini Chatterjee est critique écrivain indépendant, blogueur alimentaire et un restaurant à EazyDiner. Plus d'informations sur: allthatsdelicious.blogspot.com