Biscuit au sucre Tacos - La recette rebelle
Je sais je sais. Vous n'êtes pas surpris.
Elle a trouvé un moyen de mettre en Oreos tacos.
Mais pourquoi manger un taco régulière où l'on pouvait manger un cookie taco?
J'ai essayé d'obtenir plus à bord avec la cuisine saisonnière et autour des vacances. La plupart du temps, je le vois comme un défi amusant de voir quels types de nouvelles recettes et des combinaisons de saveurs que je peux trouver.
Mais je ne viens pas vraiment avec ceux-ci.
Ces cookies sont une combinaison de deux recettes que j'ai vu sur Pinterest: biscuits Oreo taco or et tacos à biscuits de sucre.
Je suis en tacos d'une bouchée, à moins qu'ils sont remplis de Oreos. Ensuite, je veux tout un piqûres de lotta.
Donc, je pensais que ces biscuits de sucre tacos joueraient mieux la partie.
Je vais juste aller de l'avant et dire que j'avais raison.
Ils raffermissent et conservent leur forme, mais ils ne s'effrite pas complètement lorsque vous mordre en eux. Ils sont assez doux qu'ils ne sont pas seulement voler en éclats.
Maintenant, je vais vous avouer que je n'ai fait des biscuits au sucre à partir de zéro une fois. Ce n'est pas qu'ils sont particulièrement intimidante, mais on n'a pas (jamais) les cookies de sucre à la maison la croissance. Il est tout simplement pas un cookie que je suis vraiment au courant de faire.
Donc, j'ai opté pour un mélange à biscuits de sucre.
Ne me regarde pas comme ça.
Vous verrez que j'ai deux types de « tomates » représentés - j'ai ramassé les fruits rouges, pensant qu'ils seraient plus appétissant que les tamales chauds représentés dans l'une des recettes. Mais je trouvais qu'ils étaient un peu trop grand pour mes biscuits tacos. J'ai eu quelques mini-M-M est dans le placard, donc je me suis retrouvé à l'aide du M-M rouge est pour mes tacos.
Et vous ne pouvez jamais vous tromper avec plus de chocolat de toute façon.
Les tacos prennent quelques essais et erreurs, donc je vais ajouter un peu de notes supplémentaires dans la recette ci-dessous. Assurez-vous de lire à fond, et bon - amusez-vous avec elle! Ils pourraient ne pas être parfait, mais c'est correct. )
Environ 15 tacos Serves cookie portions ajustent
Biscuit au sucre Tacos
Ingrédients
- 1 sucre poche de mélange à biscuits (I utilisé Betty Crocker)
- 1/2 tasse de beurre
- 1 oeuf
- 10 Oreos
- chocolat 1/2 tasse ou glaçage à la vanille
- 1/4 tasse de noix de coco râpée sucrée
- colorant alimentaire vert
- 25-30 mini-M-M rouge de
- 2 bonbons Starburst jaune et 2 oranges, coupées en lanières
Instructions
cookie sucre tacos:
- Enrouler un objet cylindrique dans une feuille d'étain (la largeur dépendra de la taille que vous faites vos cookies. J'ai commencé avec un rouleau de papier d'emballage, mais il lui était trop grand, donc je suis passé à un manche à balai).
- Préchauffer le four à 375 degrés F et une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
- Dans un bol, mélanger le mélange à biscuits de sucre, le beurre et l'œuf jusqu'à obtention d'une pâte. Rouler en boules de 1,5” de diamètre et placer 6 sur votre plaque de cuisson (vous voulez travailler dans de petits lots de toute façon, une feuille à la fois est très bien). Cuire au four pendant 8-10 minutes jusqu'à ce que les bords soient bien dorés et les centres sont fixés. Laisser refroidir quelques minutes avant de draper sur votre manche à balai ou tout ce que vous utilisez.
- * Si vous devez appuyer sur le cookie autour de la poignée, allez-y. La beauté des cookies est même si elles se fissurer, vous pouvez les appuyer de nouveau ensemble et ils seront toujours bien. Soyez doux et travailler lentement. Je l'ai trouvé fonctionne le mieux si j'attendu 10-15 minutes après la sortie du four. Si vos cookies sortent du four trop bouffi, appuyez sur les boules de pâte à biscuits crus en légère baisse la prochaine fois.
- Répétez jusqu'à ce que toute la pâte à biscuits est utilisé (il prendra quelques essais et erreurs - probablement 5 je ruiné, et a fini avec environ 12 bons à la fin). Laisser refroidir complètement avant de retirer du moule.
Oreo « viande » remplissage:
- Dans un robot culinaire, mélanger Oreos et givrer et processus jusqu'à consistance grumeleuse. Vous voulez givrer assez pour que le remplissage se tenir ensemble si vous appuyez entre vos doigts.
- Vous pouvez également écraser les biscuits avec un maillet ou rouler casserole et ajouter le glaçage jusqu'à ce que complètement brun.
- combiner la noix de coco et quelques gouttes de colorant alimentaire vert et remuer jusqu'à ce que vous atteignez la couleur désirée.
- Placez une petite quantité de remplissage Oreo « viande » en bas de chaque coquille de biscuit refroidi.
- Haut de la noix de coco « laitue », M-M « tomates » et Starburst « fromage » comme on le souhaite.
- Pour stocker, placer ensemble dans un proche contenant hermétique afin qu'ils se tenir debout. Vous pouvez utiliser des serviettes placées autour des cookies pour les aider à tenir debout si nécessaire.
Plus de goodies pour votre fiesta mexicaine!
