Bourbon Street Hand Grenade authentique La Nouvelle-Orléans Les experts disent que oui
Note de l'éditeur: Sur la base des informations fournies par les organisateurs de Tales of the Cocktail, une recette ci-dessous était à l'origine intitulé « Grenade à la main. » La grenade à main a été créé par l'île tropicale, qui maintient le secret de la recette. Les Contes de la recette de cocktail est plutôt la version de l'auteur Wayne Curtis de la boisson et aurait dû être intitulé « DaBomb. » Cette histoire a été modifié pour refléter ces changements.
seaux Spit ont été fournis pour ceux qui avaient l'intention de garder leur esprit à leur sujet. Pourtant, l'ambiance était conviviale à la séance du matin, qui a réuni un quatuor d'experts pour partager les traditions et la recherche historique sur Bourbon Street et sa culture de boisson noté au niveau national.
L'autre membre du groupe spécial regarda la Nouvelle-Orléans à travers la lentille de trois cocktails populaires.
Curtis a offert une véritable mine d'anecdotes sur les ouragans, la boisson de signature créée à Pat O'Brien dans les années 1940. Il a retracé son origine à la pénurie de whisky - et GLUT rhum - de la Seconde Guerre mondiale, lorsque les régulateurs du gouvernement dirigé alambics américains pour passer au travail de guerre essentielle.
Lorsque la boisson est servie, cloches et de sifflets retentissent et les barmans crient: « sortir de l'eau un requin attaque est sur le point de se produire. » Avec cela, un requin de jouet, rempli de grenadine, est déversé dans la boisson, simulant le sang dans l'eau.
« La Nouvelle-Orléans vous raconte des histoires que vous voulez entendre - au sujet de la grandeur du Sud et authentique culture noire, et le temps bien ultime - et fait de son mieux pour les rendre réelle la Nouvelle-Orléans réduit l'écart entre l'histoire et la substance authentique et faux qui est quelque chose... la nouvelle-Orléans fait très bien, et parfois il se présente sous la forme d'un verre. Lorsque vous commandez un Shark Attack, la nouvelle-Orléans est réel et disponible pour quelques dollars « .
Vous voulez faire ces cocktails à la maison? Voici quelques recettes à essayer un ouragan, DaBomb (semblable à une grenade à main, qui a une recette secrète), et une attaque de requin
Donne 1 cocktail
1,75 oz Absolute Citron
0,75 oz de jus de lime
0,5 oz Midori
0,25 once schnaps aux pêches
0,25 oz Clement créole Shrubb
Mélanger tous les ingrédients dans un verre de mélange. Verser sur la glace pilée dans un grand verre.
Note: Ingrédients de la recette peuvent être multipliés dans un pichet pour servir sur de la glace pilée parties.
Donne 1 cocktail
1,75 oz Absolut
0,75 oz de jus de citron
simple, 0,75 oz sirop
1 once eau gazeuse
0,5 oz grenadine
Construire la boisson dans un grand verre rempli de glace pilée. Garnir avec un requin en plastique du jouet.
Note: Ingrédients de la recette peuvent être multipliés dans un pichet pour servir sur de la glace pilée parties. Omettre grenadine et ajouter à la dernière minute.
Donne 1 cocktail
2 oz rhum Diplomatico
0,5 oz de jus d'orange
0,75 oz de jus de lime
0,5 oz Purée parfait sirop de fruit de la passion
0,25 oz grenadine
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et agiter. Servir sur de la glace pilée dans un grand verre.
éditeur alimentaire Judy Walker a contribué à ce rapport.