Bricolage Kegerator - Projet de bière Réfrigérateur
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Il n'y a rien tout à fait comme une bière fraîchement coulé d'un projet de système, mais pour la plupart d'entre nous bière a été un plaisir que vous obtenez seulement dans les bars et les restaurants. C'est dommage, parce que la bière est un kegged moins cher, plus frais, produit mieux préservé. Pour couronner le tout, certaines brasseries artisanales offrent également des bières en tonnelets qu'ils ne vendent pas dans des bouteilles ou des canettes.
Vous pouvez acheter un kegerator prêt à l'emploi, mais avec une étiquette de prix qui dépasse habituellement 700 $, vous dépensez beaucoup d'argent pour acheter une bière fraîche. Heureusement, il y a une meilleure façon d'obtenir un projet de système dans votre maison. Pendant des années, la communauté de homebrewers ont modifié les réfrigérateurs et les congélateurs compacts de la poitrine et de les transformer dans la barre à la maison de leurs rêves. Tout ce qu'il faut est d'environ 400 $ en matériaux, quelques heures de travail, des compétences de base de bricolage, et un mépris des garanties. Voici nos plans étape par étape pour la construction du projet le plus fondamental du système.
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Étape 1: Choisissez votre réfrigérateur
Pour démontrer notre projet, nous avons choisi d'acheter un nouveau réfrigérateur Frigidaire FRC445GM 4,4 pieds cubes, mais il y a des dizaines de modèles de réfrigérateurs compacts qui fonctionnent. Craigslist, eBay et articles open-box chez votre détaillant d'électronique sont tous les grands moyens d'économiser de l'argent sur votre réfrigérateur. Voici les principaux aspects d'un réfrigérateur convertible:
* En ce qui concerne la capacité va, la plupart 4.4- aux modèles 5 pieds travailleront pour un ou deux barillets qui détiennent un sixième d'un baril de bière. Assurez-vous que le réfrigérateur vous achetez accueillera les barillets que vous souhaitez utiliser. Ce tableau illustre les dimensions Keg.
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* Choisissez un modèle sans compartiment congélateur ou un compartiment congélateur qui est facilement retiré. Si les lignes de refroidissement sont présentes dans le compartiment congélateur, vous ne pouvez pas supprimer le congélateur.
* Vérifiez l'emplacement des lignes de refroidissement, en particulier dans la partie supérieure du réfrigérateur. Lisez la suite pour obtenir des conseils sur la localisation des lignes de refroidissement.
Étape 2: Choisissez votre kit de conversion Kegerator
Il y a quelques vendeurs en ligne qui vendent ces kits, et vous pouvez les attendre à courir environ 180 $ pour un système à une prise de 290 $ pour un système à deux robinet. Votre trousse devrait comprendre une tour servant à une ou deux robinets, un réservoir de CO2 de 5 livres avec un régulateur pour régler la pression de service, les conduites de gaz, les lignes de bière, et un ou deux sectionneurs, soit homebrew ou Sanke commercial, choisi en fonction de ce qui se réunit vos besoins. (Les deux sont représentés ici, le coupleur à manche noir est la déconnexion commerciale.) La seule différence entre un kit commercial et un kit homebrew est le déconnexions; tout le reste est identique. Les trois rails métalliques en haut ne faisaient pas partie de notre kit. Ils sont tiroirs en acier inoxydable poignées que nous allons utiliser les rails pour le couvercle de notre kegerator.
Étape 3: Démontez le réfrigérateur
Vérifier les vis de fixation de la pièce en plastique en haut du réfrigérateur en place-vous trouverez peut-être qu'il est juste collé. Tirant dessus peut se révéler difficile, donc travailler une spatule fine sous le couvercle et tapotez doucement sur le fond de la pièce en plastique avec un marteau, travailler votre chemin autour du réfrigérateur jusqu'à ce que vous sentez qu'il commence à donner. Il faut un certain temps pour enlever, mais une fois que vous obtenez commencé le couvercle se détache peu à peu. Nous avons constaté qu'il était préférable de soulever le couvercle à l'arrière du réfrigérateur avant.
Étape 5: Trouver les lignes de refroidissement
lignes de refroidissement fonctionnent généralement et sur les côtés et parfois en haut ou en bas d'un réfrigérateur pour garder le contenu frais. Une coupe dans ces lignes et le réfrigérateur est mort. Choisissez la place que vous souhaitez installer votre tour et creuser doucement à travers l'isolation avec une spatule. Le couvercle sera probablement laisser des traces dans l'utilisation d'isolation de ces guides pour maintenir le trou nécessaire pour le robinet centré. Effectivement, nous avons trouvé deux lignes de refroidissement nichées au fond du réfrigérateur.
Étape 6: Percez un trou dans le réfrigérateur
Le choix de votre peu attentivement, utilisez un Holesaw pour percer entre les lignes de refroidissement délicates. Comme nous avions si peu de place pour travailler avec nous deux fois et foré couper à l'intérieur en plastique pour créer un trou ovale. Vous voulez beaucoup d'espace pour accueillir deux lignes liquides qui se déroulera à travers l'ouverture en plus d'une ligne de refroidissement de 1 pouce de diamètre que vous allez installer plus tard.
Étape 7: Préparer le couvercle
La tour en acier inoxydable du système est relativement lourde, de sorte à renforcer le couvercle en plastique avec du contreplaqué. Utilisez une paire de pinces pour casser les arêtes sur le fond du couvercle, puis les poncez. En supprimant les arêtes vous permettent le contreplaqué de monter au ras du couvercle en plastique. Utilisez les arêtes pour localiser le centre de l'endroit où vous voulez monter la tour, et percer un petit trou il pilote.
Étape 8: faire place au contreplaqué
Étape 10: Percer le couvercle et contreplaqué
Étape 11: Installation d'un conduit en PVC
Utiliser une section de fond du trou à l'échelle de 2,5 pouces de tuyaux en PVC se connecter à la tour et à isoler le conduit et le côté inférieur du contre-plaqué avec du ruban adhésif d'aluminium résistant à l'humidité. Étant donné que le PVC se trouve au-dessus de deux lignes de refroidissement, assurez-vous qu'il est coupé assez court qu'il ne sera pas supporter le poids de la tour. Couper le conduit à un léger angle afin qu'il corresponde avec le trou oblong dans le réfrigérateur.
Étape 12: Installez la tour et Rails sur le couvercle
Étape 13: Repositionner le thermostat et Lumière
Notre système de projet de la maison est presque terminée, mais nous avons un défi gauche à surmonter. Le réfrigérateur gardera la bière dans nos tonnelets froid, mais l'air dans un réfrigérateur tend à stratifier qui est, les puits d'air frais et les l'air chaud monte. A partir de maintenant, la bière suspendue dans les lignes de la tour sera beaucoup plus chaud que l'air au-dessous. Sans un moyen de refroidir la tour, la bière chaude sortant du robinet instantanément mousser. Nous réorientés le ventilateur d'un vieil ordinateur qui recueillait la poussière dans le grenier comme le coeur de notre système de refroidissement.
Étape 15: Construire une boîte ventilateur
Nous aurions pu aller à un magasin d'électronique local pour acheter une boîte de plastique projet où nous pourrions installer le ventilateur, mais un vieux Tupperware fonctionne aussi bien pour nos besoins. La boîte de ventilateur sera caché derrière les barillets donc ne vous inquiétez pas trop sur l'esthétique. Percer trois trous dans le récipient: l'un pour le ventilateur, une pour le tube qui va diriger l'air dans la tour et un petit modèle pour le câble d'alimentation.
Etape 16: Puissance du ventilateur
Nous avions un vieux cordon d'alimentation Atari qui traînent que nous relié au ventilateur comme source d'énergie. Il est facile de couper l'extrémité de la fiche, la bande les fils du cordon d'alimentation et les tordre les fils dans un noir de ventilateur au noir, blanc au rouge. Sertissages faire la connexion permanente une fois que la boîte de ventilateur est prêt à être installé à l'intérieur du réfrigérateur. chargeurs de cellulaires font également pour une alimentation facile à obtenir.
Étape 17: Installez la boîte du ventilateur et le couvercle Rattacher
Exécuter une longueur large de 1 pouce de tuyau de vinyle vers le haut dans la tour et vers le bas à la zone de refroidissement, qui repose sur la bosse de compresseur du réfrigérateur (avec la ligne d'alimentation glissée à travers le trou de drainage dans le dos du réfrigérateur). Lorsque la boîte de refroidissement se branché, le ventilateur aspire l'air froid hors du fond du réfrigérateur et la force vers le haut à travers le tube de vinyle et dans la tour pour maintenir la bière dans les lignes refroidir. Avec le système de refroidissement en place, remettre en place le couvercle, en remplissant la zone autour du tuyau en PVC avec fenêtre Great Stuff et de la mousse de la porte. Le nom de la marque est importante, mais attention à ne pas choisir une mousse isolante qui se développe trop ou vous risquez d'endommager le réfrigérateur. Utilisez un mastic silicone pour recoller le couvercle sur le dessus du réfrigérateur.
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Une fois que la porte est sur le frigo, tout ce que vous avez à faire est de brancher barillets frais et un réservoir de CO2 complet et profiter de votre bière. Si votre réservoir de CO2 se vide, vous pouvez habituellement obtenir rempli dans une entreprise de soudage locale, entreprise de magasin de paintball ou un extincteur pour environ 15 $ à 20 $. Comme notre système est actuellement configuré, il peut accueillir deux Cornelius ou tonnelets un sixième baril tonnelet commercial (un peu plus de 5 gallons de bière, ou 55 bouteilles). Cliquez sur le lien pour obtenir des conseils sur le choix d'un réfrigérateur idéal et des façons de simplifier votre construction.
Étape 19: Conseil d'experts
Tim Myers a modifié le même réfrigérateur que nous avons fait, mais il a évité les tracas de coupe ouverte haut du réfrigérateur et le risque de frapper les lignes de refroidissement en installant ses robinets directement dans les portes du réfrigérateur.
Étape 20: Conseil d'experts
Lorsque Derek O'Halloran a modifié son réfrigérateur Sanyo 4912 il ne savait pas où se trouvaient les lignes de refroidissement. Pour le comprendre il a enlevé la partie supérieure en plastique du réfrigérateur pour révéler un haut métallique. Il a ensuite mélangé la fécule de maïs et de la vodka dans une suspension et appliquée généreusement dans la partie supérieure du réfrigérateur. Quand il branché le frigo, il a noté que la bouillie évaporé le plus rapide en une seule ligne à travers le tiers arrière du réfrigérateur - c'était l'emplacement de la ligne de refroidissement. Sur la photo vous pouvez voir comment cette ligne étendu progressivement dans le point lumineux au centre. Il savait qu'il était libre de percer le trou pour son tour quelques pouces devant cette ligne.
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