Buttercream Bakers maïs à grains nus Caramel
week-end dernier, un groupe d'amis et je frappé jusqu'à Ground Music Southern et Food Festival du Nashville. Nous avons pu voir des artistes étonnants et a également obtenu de manger des friandises délicieuses. Un de mes friandises préférées J'ai essayé était Country Pop.
Country Pop est un pop-corn à grains nus caramélisées ou feuilletée de maïs. Il était vraiment très bon! Il était doux et salé, et croquante ... et je me suis instantanément au défi de recréer cette friandise. De plus, je payé un lourdes $ 6 dollars pour un petit sac et je savais que je pouvais faire un énorme lot pour probablement moins que le petit sac même coût ... et j'avais raison! Ma version, Christy Pop 'a dépassé mes attentes! J'aime vraiment la combinaison sucrée et salée, ce pop-corn est hulless ce qui lui donne un autre avantage! Vous pouvez manger autant que vous voulez et n'aurez pas besoin de la soie dentaire lorsque vous avez terminé. lol
AVERTISSEMENT: Ce gâterie est dangereux, car une fois que vous commencez à manger, vous ne pouvez pas arrêter! Vous pouvez même prendre ce maïs Caramel au niveau suivant en ajoutant des noix, M-Ms ou pépites de chocolat .... ou les deux ou les trois. )
1 sac de maïs soufflé beurré (I utilisé de Chester)
1 bâton de beurre
1 tasse de sucre brun
2 c de sirop de maïs léger
1/2 Tsp Extrait de vanille
Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen.
Verser le maïs feuilletée dans un grand bol. Verser le mélange sur le maïs feuilletée et bien remuer. Laisser refroidir sur du papier parchemin. Conserver dans l'emballage étanche à l'air ou servir.
