Comment colorer vos Icing
Couleurs givrantes
Mélange de couleur Icing
Si vous utilisez une pâte de couleur cerise, insérez un cure-dent à travers le couvercle de papier d'aluminium, puis tourbillonner le cure-dent dans la cerise. En sortant de la couverture de papier d'aluminium sur le pot prolongera la vie de votre pâte. Ajouter de petites quantités de couleur à la fois, en utilisant une nouvelle cure-dent à chaque fois, jusqu'à ce que vous avez la couleur désirée. Si vous utilisez bleu rouge, royal, noir, brun ou orange, vous pouvez retirer le couvercle de papier d'aluminium et utiliser la pointe d'un couteau pour ajouter la pâte à votre glaçage. Nettoyez la lame du couteau avant de l'insérer dans le pot pour ajouter plus de couleur. Utilisez une spatule pour mélanger la couleur, en vous assurant que la couleur est uniformément répartie. glaçage royal exige plus que la couleur glaçage au beurre pour atteindre la même intensité de couleur. Pour garder la couleur cohérente sur le gâteau, mélanger assez de toutes les couleurs d'une cerise pour le gâteau entier. Il est difficile de faire correspondre à nouveau la même nuance de couleur.
Couleurs intenses
changements de couleur
Sac Effets striping
Pour obtenir un effet à deux tons, ajouter une couleur différente du côté du sac avant de vous mettre dans votre glaçage teinté. De cette façon, vous pouvez créer des fleurs avec des tons clairs et sombres ou créer un clown avec chemise rayée et un pantalon.
brosse Striping
spatule Striping
Couleurs éclaircissants
couleurs Coller peuvent tacher les dents, la peau et les vêtements. Laver la zone avec du savon et de l'eau chaude enlèvera la couleur de la peau et les vêtements. Bleach peut être utilisé sur des comptoirs pour enlever les taches. L'eau tiède doit être utilisé d'abord à repérer la couleur tachée. Rincer soigneusement, laisser sécher. Si la couleur est encore visible l'utilisation d'un nettoyant commercial sur le vêtement, tapis, tissus d'ameublement, etc. Dans le cas d'une couleur qui a Rouge 3 comme ingrédient utiliser un acide tel que le jus de vinaigre ou de citron pour tremper la tache d'abord. Continuer à l'eau tiède et laisser sécher avant d'utiliser un nettoyant commercial.
La roue de couleur
Parce qu'il faut une telle concentration forte de la couleur pour produire du noir, il est plus facile d'acheter la couleur noire. Le mélange de couleur noire est possible, mais vous avez besoin d'utiliser des couleurs de pâte très forts et beaucoup de ce qui rend la recette amère. Une pincée de sel aider à l'amertume, mais la seule façon d'obtenir un bon noir est forte avec beaucoup de couleurs, en particulier lors de l'utilisation de la couleur gel. Soyez prudent avec le noir. Il tache à peu près tout ce qu'il touche. Utilisez le glaçage blanc avec une combinaison de bleu royal, rouge, orange et citron. Ou, de la tarte avec une couleur brun foncé ou le glaçage au chocolat (à base de chocolat fondu et / ou de noir ou néerlandais cacao) et ajouter du noir. Je continue d'ajouter plus de couleur noire LENTEMENT jusqu'à la couleur désirée. Rappelez-vous les couleurs assombrissent comme ils sont assis. Pour de petites quantités de cerise noire (pour les boutons de tuyauterie, points, etc.), vous pouvez simplement ajouter suffisamment de colorant alimentaire noir à votre glaçage blanc pour créer noir
Pour brun, mélanger le gel rouge et vert ou de couleur pâte ou faire fondre le chocolat non sucré ou utiliser de la poudre de cacao et le mélanger dans votre glaçage blanc. Brown couleur a parfois une connotation verte à ce qui se produit avec la présence d'acide dans la glace; jus de citron ou de crème de tartre, donc omettre. dissoudre également la couleur brune 1/4 cuillère à café d'eau avant d'ajouter le glaçage éliminera le ton vert.
Faire le glaçage rouge foncé peut être un défi. Faites votre glace un jour à l'avance. Ce glaçage rose foncé s'assombrit au fil du temps et tourner dans le rouge dont vous avez besoin si vous donnez 24 heures.
Si vous utilisez la couleur pourpre pour glaçage au beurre assurez-vous qu'il est le lait ajouté au liquide. Vous trouverez votre glaçage ne se décolore pas bleu comme croûtes.