Comment démarrer une entreprise laitière réussie
La production laitière a le potentiel d'être une occasion d'affaires rentable pour les agriculteurs en Afrique. Il y a toujours place pour se développer, à la fois pour les agriculteurs débutants ainsi que des joueurs plus établis.
Le lait Central est en mesure d'aider les agriculteurs à établir une entreprise laitière prospère.
Les produits suivants peuvent être produits dans une ferme laitière:
- Le lait frais - directement de la ferme, et non pasteurisés (attention pour les bactéries non pasteurisés)
- lait frais pasteurisé, ainsi que le lait aigre traditionnel
- Boire et manger du yaourt (lait aromatisé en culture)
- Produits Fromagers
Lait central basé en Afrique du Sud peut fournir les laiteries avec l'équipement pour produire les produits mentionnés ci-dessus. Le lait Central fabrique la plupart des équipements requis par l'industrie laitière. Que vous ayez besoin du matériel de fabrication du lait, du lait caillé, du fromage ou du yaourt, la société dispose de la technologie et des produits à la suite vos besoins.
La société a été impliqué dans la mise en place de diverses entreprises laitières avec succès à travers le continent africain. « Au Botswana, nous avons fourni un yaourt et une usine de lait caillé; En Zambie, une entreprise a acheté notre équipement pour produire du lait, du lait caillé et un peu de fromage; et nous avons également participé à deux grandes laiteries pour le roi du Swaziland. En outre, nous avons également fourni un certain nombre de projets au Zimbabwe et au Mozambique, » dit Anton Gilfillan, directeur général de lait Central.
Les facteurs importants à prendre en compte sont les suivants:
1. Pour les produits de bouteille est la façon la plus courante de le faire. Les bouteilles en plastique et couvercles, cependant, sont chers et ne sont pas facilement disponibles dans certains pays.
2. Emballage Sachet, de 200ml à 1ltr, est plus abordable et est facilement disponible.
3. Le système « tap-tap Ama », un nouveau concept approuvé en Afrique du Sud, permet de produits comme le lait, le lait caillé, le jus et le yaourt, être vendu aux propres conteneurs du public. Les avantages de ce système comprennent:
- Le produit est vendu pendant qu'il est encore frais
- Il est beaucoup moins cher parce qu'il n'y a pas de conteneur impliqué (client apporte propre conteneur)
- Les travaux pour le producteur laitier est réduit au minimum.
La production laitière est pas seulement traire une vache sous un arbre. Il est une occasion d'affaires et une entreprise doit avoir un plan en place. Le succès de toute entreprise laitière dépend de deux choses:
Nous sommes un groupe agriculteurs dans le district Itezhi-tezhi rurale de la Zambie et éleveurs traditionnels, nous avons beaucoup de terres et du bétail 100 races traditionnelles. nous voulons le moderniser par la construction de paddocks, kraals, réservoir d'immersion et l'installation de traitement de l'eau aussi des races croisées nos vaches avec des races de journal comme le Jersey et le frison. Ce qui nous manque est capital de démarrage pour les activités ci-dessus pour commencer, comment nous aidez-vous s'il vous plaît nous sommes pauvres, nous voulons élever notre niveau de vie grâce à une plus grande production de lait de vache à travers l'année pour plus de revenus.
mohubedu Jeremia ONAP
bonjour, je suis Ogwang Fred un Ougandais du nord du district de Gulu en Ouganda. je suis dans le besoin de la littérature pour une mini-usine de transformation de produits laitiers, je voudrais traiter le yaourt, le lait en poudre et le lait pst y compris le stationnement sur une petite échelle. S'il vous plaît aidez-moi à envoyer les années photo pour de l'équipement et leurs prix en US $. Merci
Je suis prêt à acheter 40 vaches pour cette bussiness lait. Mais je garderai ces vaches dans une maison de 600 verges ... Ainsi est-il possible que je puisse commencer mon bussiness ici dans cette maison ... Comme je n'ai pas une ferme. J'ai également embauché 10 personnes qui prendront soin des vaches et collecteront le lait des vaches .... Je veux donc demander que mon bussiness peut se développer de cette façon ... ..
Je viens d'Inde. Vous voulez STrt une entreprise laitière
Kyaw Zaw ou Shank
Hilary Joseph, Jamshedpur Inde
Je suis intéressé à partir Journal Ferme à Jamshedpur Inde. Le lieu Jamshedpur est vaste potentiel dans ce domaine et très peu de produits laitiers de journal de journal réputé sont disponibles. Nous avons environ 100 vaches où 1000 litres, plus sont le lait est produit. Je suis intéressé à démarrer une bonne entreprise et disposer d'un capital initial solide pour investir. Demanderiez votre soutien et des conseils si nous pouvons nous associer et faire cette entreprise à la place. S'il vous plaît ne hésitez pas à discuter avec moi sur mon 09204759342 Si vous êtes intéressé ou bien s'il vous plaît me guider pour produire des produits de qualité journal pour répondre à notre état de Jamshedpur, Jharkhand, Inde ..
Ont commencé à yu unité laitière ..
Attendons de votre réponse