Comment faire Crockpot Snow-Day Ragoût de boeuf

ragoût de boeuf mijoteuse neige jour est un copieux repas de chauffage que vous pouvez faire avec un minimum d'effort. Ce ragoût de boeuf est parfait pour mijoteuse un jour de neige, lorsque vous préférez être à l'extérieur qu'à l'intérieur jouer la cuisson. Voir la transcription transcription Masquer







Transcription: Comment faire Crockpot Snow-Day Ragoût de boeuf

Salut, ceci est Ibn avec About.com et aujourd'hui, je vais vous apprendre à faire Ragoût de boeuf jour de neige.

Ingrédients pour le ragoût de boeuf Crockpot neige jour

Tu auras besoin de:
  • 1/2 tasse d'oignon haché
  • 2 carottes moyennes en tranches sur une diagonale d'environ 1/4-pouce d'épaisseur
  • 3 à 4 pommes de terre moyennes pelées et coupées en petits morceaux
  • 8 onces de champignons en tranches
  • 2 livres de boeuf rond maigre désossé, parées et coupées en cubes de 1 pouce, ou de bœuf ragoût maigre
  • 1/4 tasse de farine tout usage
  • 1-1 / 2 cuillères à café de thym de feuilles séchées émietté
  • Une boîte de tomates étuvées
  • 3 tasses d'eau
  • 1/4 tasse de vin rouge ou de bouillon de boeuf
  • 1 tasse de pois congelés, décongelés
  • 1 cuillère à soupe de sel






Faire le Ragoût de boeuf Crockpot neige jour

Laver le boeuf et le boeuf coupé au centre. Ensuite, couper la viande en cubes de 1 pouce en faisant cinq coupes verticales dans le boeuf et cinq coupes horizontales.

Ajouter l'oignon, les carottes, les pommes de terre et champignons dans une mijoteuse. Verser 1/4 tasse de farine dans un petit bol. Trempez les cubes de boeuf dans la farine et ajouter à crockpot. Saupoudrer mélanger avec le thym.

Ajouter une boîte de tomates et le bouillon de boeuf. Vous pouvez également utiliser du vin. Ensuite, ajoutez trois tasses d'eau. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures. Faites cuire pendant quatre à six heures si elle est réglée en haut.

Ajouter 1 tasse de pois décongelés et mélanger. Cuire jusqu'à ce que les pois sont chauffés pendant 10-15 minutes. La viande est prête à manger une fois qu'il vire au brun. Servir sur du riz ou des pâtes.

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