Comment faire des ailes cajuns de Wingstop
Vous avez besoin d'une friteuse profonde qui peut contenir la quantité d'ailes que vous voulez faire cuire à la fois. Vous avez besoin d'assez de légumes liquide ou de canola pour remplir la friteuse au niveau requis.
La friteuse doit être en mesure de maintenir 350 degrés et faire frire pendant 9 minutes.
Première recette: barbecue Ailes Ingrédients:
ailes de poulet disjointes cru frais Environ 10 par personne
Sauce barbecue préférée 1,5 onces par 10 Wing
Huile végétale Au besoin
Placer les ailes premières dans le panier de la friteuse et inférieure dans une friteuse à 350 degrés. Faire cuire pendant 9 minutes. Retirer de la friteuse et laisser égoutter pendant 20 secondes. Placez dans un grand bol à mélanger et ajouter 1,5 onces de sauce barbecue préférée. Bien mélanger et servir chaud.
Deuxième recette: Doux aux restaurants Hot Wingstop
ailes de poulet disjointes cru frais Environ 10 par personne
beurre faible teneur en sel 1/3 de tasse
sauce préférée de poivre de cayenne tasse ½
Huile végétale Au besoin
Dans une petite casserole de sauce faire fondre le beurre à feu doux, ajouter la sauce au poivre de Cayenne et remuer jusqu'à ce que chaud. Goûter et ajuster le niveau de chaleur si ajouter trop chaud plus de beurre, si pas ajouter assez ho plus de sauce. Laisser refroidir et maintenir à la température ambiante pendant plus de trois heures. (Devrait faire assez de sauce pour environ 30 ailes).
Placer les ailes premières dans le panier de la friteuse et inférieure dans une friteuse à 350 degrés. Faire cuire pendant 9 minutes. Retirer de la friteuse. Laisser égoutter pendant 20 secondes, dans un grand bol moyen de mélange. Ajouter la sauce, environ 1,5 onces par 10 ailes. Remuez et servez.
S'il vous plaît noter que ce ne sont pas nos reipes réels mais ont été modifiés pour vous d'être en mesure de produire des ailes à la maison. Si vous voulez que les profils de saveur réelle de Wingstop assurez-vous de visiter nos restaurants.