Comment faire des sandwichs de thé en forme de fleur avec Sandra Lee - Sandwiches
Comment faire des sandwichs de thé en forme de fleur avec Sandra Lee
Que vous soyez à préparer pour un pique-nique en plein air avec vos proches ou de créer un menu finger food pour le thé l'après-midi, des sandwichs de thé ne manquent jamais d'être un régal sain mais appétissant.
1 (8 onces) de crème de saumon récipient cheesespread
2 cuillères à café de câpres, hachées
1 cuillère à soupe de ciboulette, finement hachées
1/2 cuillère à café de jus de citron
1/2 tasse de beurre ramolli
1 cuillère à soupe d'estragon finement haché
30 tranches de pain blanc en fines tranches (recommandé: Sara Lee)
1 concombre anglais, tranché finement
équipement spécial: Pointe moyenne taille star pâtisserie
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème au saumon, câpres, ciboulette et le jus de citron. Remuer pour bien mélanger.
Faire un sac à pâtisserie en coupant un petit triangle sur le coin inférieur d'un grand sac en plastique refermable. Placez une pointe de taille moyenne star pâtisserie à l'intérieur du sac et bien ajustés dans le trou. Tenir le sac à pâtisserie verticale avec 1 cuillère main et le mélange de fromage à la crème de saumon dans le sac avec l'autre main. dessus et réfrigérer sûr jusqu'à prêt à l'emploi.
Dans un petit bol, mélanger le beurre et l'estragon et mettre de côté.
Pour faire des sandwichs, Beurrer estragon sur 2 tranches de pain et placer 6 à 8 tranches de concombre entre eux. Répéter pour faire 15 sandwichs. Utilisez un emporte-pièce en forme de fleur de 3 pouces à tamponner des fleurs sandwich.
Disposez des sandwichs sur un plat de service. Retirer le sac à pâtisserie de mélange crème de saumon réfrigérateur et de la conduite du fromage sur le dessus de chaque fleur sandwich.