Comment faire du café instantané (un bon one)
Il est parfait pour le bureau ou toute occasion lorsque votre seule option est de mélanger le café avec de l'eau chaude. Il est super rapide et pratique à utiliser. Il reste frais de long et a une durée de conservation plus longue que le café ordinaire il est donc une bonne option si vous ne buvez pas de café sur une base quotidienne. Il est une assez bonne base pour prendre un verre de café glacé et il est souvent utilisé dans les recettes de gâteaux.
Voici quelques conseils sur la façon de faire du bon café instantané à la maison:
CAFÉ AU RAPPORT DE L'EAU
Les fabricants surestiment souvent la qualité de leur café en poudre et vous finirez avec une tasse de café liquide (ce qui arrive souvent avec des mélanges de cappuccino instantané). Est-il trop liquide - ajouter moins d'eau la prochaine fois. Trop forte - ajouter un peu plus d'eau et un peu de lait frais. Toujours suivre votre goût!
Pour la plupart des cafés instantanés, le rapport est de 2/1 cuillère à café granules / poudre ou 1 paquet unique par 8 oz eau. L'eau doit être chaude, mais non bouillante.
Ajouter le lait FRAIS
Même si le café instantané contient déjà du lait en poudre, ajouter un peu de lait frais pour onctuosité supplémentaire. J'aime utiliser 3/4 tasse de café et 1/4 du lait. Certains préfèrent le café de 1/2 tasse et 1/2 tasse de lait.
NO CAFETIERE REQUISE
Si vous utilisez un micro-ondes pour faire du café instantané, encore une fois, utiliser juste pour chauffer l'eau. Remplissez une tasse avec de l'eau, chauffer l'eau au micro-ondes comme vous le feriez normalement. Lorsque vous avez terminé, ajoutez le café, le lait, etc. crémier Pas besoin de ce micro-ondes à nouveau.
Comment faire votre propre café instantané
la technologie de production de café instantané est un processus complexe et il ne peut pas être fait à la maison. Même si vous aimez les projets de bricolage et il y a quelques idées folles sur le web, s'il vous plaît sauter celui-ci. cafés instantanés ne sont vraiment pas si cher que ça, ils viennent dans tant de saveurs différentes et de tant de marques différentes et il n'y a aucune raison de compliquer les choses. Il suffit d'acheter un sac, vous faire du café et profiter!
PROPOSÉS: RATIOS
Pour la plupart des cafés instantanés, le rapport approprié est 1 - 2 granules complet tsp / poudre ou 1 seul paquet par 8 oz eau. L'eau doit être chaude, mais non bouillante.
Si vous buvez votre café noir, 1 cuillère à café pleine ou 1 1/2 cuillère à café de café par 8 onces d'eau devrait être ok. Cela dépend de la marque vraiment.
Si vous voulez faire du café glacé avec de la poudre de café instantané, ce ratio est normalement très bon: 1 cuillère à café de plein grains de café, de l'eau 4 oz, 4 oz de lait froid (ou demi et demi) et des cubes de glace.
cappuccino instantané goûtera beaucoup mieux si vous utilisez un seul paquet par 6 onces d'eau et ajoutez un peu de lait.