Comment faire la banane Raw pommes de terre côtelette, recette par MasterChef Sanjeev Kapoor

Histoire de la cuisine indienne remonte à il y a près de 5000 ans, lorsque divers groupes et cultures ont interagi avec l'Inde qui a conduit à une diversité de saveurs et cuisines régionales.






cuisine indienne comprend un certain nombre de cuisines régionales. La diversité dans le type de sol, le climat, la culture, le groupe ethnique et professions, ces cuisines diffèrent les unes des autres principalement en raison de l'utilisation des épices disponibles localement, des herbes, des légumes et des fruits. La cuisine indienne est également influencée par les choix et les traditions religieuses et culturelles.
invasions étrangères, les relations commerciales et le colonialisme ont introduit certains aliments dans le pays comme la pomme de terre, les piments et l'arbre à pain.







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Temps de préparation: 26-30 minutes

Temps de cuisson: 6-10 minutes

Niveau de cuisson: Facile

Ingrédients pour Raw banane pommes de terre Recette Escalope

bananes premières bouillies, pelées et écrasées 3 moyen

Pommes de terre cuites, pelées et râpées 2 moyen

Oignon moyen finement haché 1

poudre de mangue séchée 1 cuillère à café de

Garam masala poudre 1 cuillère à café de

Sel au goût

poudre de piment rouge 1 cuillère à café de

coriandre fraîche feuilles finement haché 1 cuillère à soupe

miettes de pain séchées 1/2 tasse

Semoule (rawa / Suji) 1/2 tasse







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