Comment faire Pesto Sans fromage (Il - est facile), une planète verte
Pesto est un goût divin qui ajoute un éclat de saveur à pizza, des pâtes, des salades, des sandwichs et plus encore. Merci de pignons de pin, l'huile d'olive de haute qualité et basilic frais, manger pesto se sent indulgent. Traditionnellement, une sauce au pesto comprendrait le fromage, et si vous commandez les pâtes au pesto ou une pizza dans un restaurant régulier, par exemple, il serait très probablement cuit wth fromage. Cette triste réalité m'a frappé dans le visage quand j'ai commencé à manger plus d'un régime végétalien; comme un végétarien de longue date, j'ai apprécié les plats de pesto pendant des années sans vraiment penser au fait que cette sauce apparemment innocente avait du fromage emballé avec de la présure animale. Ce juste ne sera pas coupé pour ceux qui ne mangent pas de fromage. Alors qu'est-ce qu'un végétalien à faire pour profiter de pesto?
Bien sûr, vous pouvez toujours faire votre propre pesto! Il est si facile de créer pesto sans le fromage. Voici les étapes pour faire le pesto:
1. Rassembler les ingrédients
Pour le pesto végétalien, vous aurez besoin de basilic, huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre et noix de pin soit ou de noix. Vous pouvez faire un grand pesto avec ces ingrédients seuls, mais si vous voulez obtenir ce goût de fromage que le pesto a, mis dans une levure alimentaire. Ces petits flocons 12 B ringards vont tout donner une crème, un goût de fromage et de cohérence. Essayer le pesto à partir de cette recette avec les mesures suivantes: 4 tasses / 120 g emballé basilic frais, ½ tasse / 120 ml d'huile d'olive vierge extra, ¼ tasse / 30 g de noix de pin, grillées, 1 cuillère à soupe d'ail frais grossièrement haché, et ¼ cuillère à café de sel.
2. Mélanger avec un robot culinaire
, Vous allez mélanger suivant vos ingrédients. Mettre le basilic, l'huile de noix de pin, l'ail et le sel dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que grossièrement haché. Ensuite, la purée jusqu'à ce que le mélange soit lisse, arrêter de gratter les parois du bol avec une spatule en caoutchouc au besoin. Ajouter en flocons de levure nutritionnelle si vous le désirez.
3. Servir avec Delicious Vegan alimentaire
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