Comment faire Pudding de recette Tofu Pudding, un Veggie Venture Comment faire Pudding de tofu
facile d'aujourd'hui, flexible, adaptable (oui, et en bonne santé) recette de dessert: Commencez avec le tofu, puis ajouter les fruits et une touche de douceur. Whiz dans le mélangeur. Ca y est: Vous avez le pudding!
Pas seulement végétalien, « Vegan Fait réel ». Weight Watchers, 1 ou 2 points Old et 2 à 3 PointsPlus.
TOFU BOUDIN - BLACKBERRY
Ce lot était vraiment doux et pillowy, plus coulante que pudding.
Hands-on: 5 minutes
Temps de préparation: 5 minutes, mais mieux après le repos pendant quelque temps
Donne 4 tasses
19 onces de tofu soyeux
14 onces mûre purée
1/2 tasse de sucre
vanille 1/2 cuillère à café de
Mélanger dans le mélangeur. Refroidissement.
NUTRITION par demi-tasse ESTIMATION: 117 calories; 2 g Tot graisse; 0g Sat Fat; 0mg cholestérol; Sodium 3mg; 22g Carb; 3g fibre; 19g de sucre; Protéines 4 g. WEIGHT WATCHERS Vieux Points 2, 3 Points
TOFU BOUDIN - MANGO
Ce lot était un peu plus ferme, mais encore, un peu mou.
Hands-on: 5 minutes
Temps de préparation: 5 minutes, mais mieux après le repos pendant quelque temps
Donne 3 tasses
12 onces de tofu mou
16 onces mangue purée (si vous le souhaitez, économiser un peu pour bruiner sur le dessus pour servir)
2 cuillères à soupe de sucre
1/2 cuillère à thé d'extrait d'amande
Mélanger dans le mélangeur. Refroidissement.
NUTRITION par demi-tasse DEVIS: 100 calories; 2 g Tot graisse; 0g Sat Fat; 0mg cholestérol; Sodium 6 mg; 18g Carb; 1 g de fibres; 16g de sucre; Protéines 4 g. WEIGHT WATCHERS Vieux Points 2, 3 Points
TOFU BOUDIN - BEURRE D'ARACHIDE-BANANE
J'adorais ce pudding! Mais la banane fait tourner la couche extérieure d'un gris terne. Je fermais les yeux et apprécié le pudding.
Hands-on: 5 minutes
Temps de préparation: 5 minutes, mais mieux après le repos pendant quelque temps
Donne 2 tasses
8-1 / 2 onces tofu ferme
1 banane
2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
2 cuillères à soupe de sucre
vanille 1/2 cuillère à café de
Mélanger dans le mélangeur. Refroidissement.
NUTRITION par demi-tasse DEVIS: 122 calories; 5 g Tot graisse; 1 g Sat Fat; 0mg cholestérol; 37 mg de sodium; 15g Carb; 1 g de fibres; Sucre 11g; 5 g de protéines. WEIGHT WATCHERS Old Points 2.5, 3 Points
TOFU BOUDIN - CITROUILLE
Mon préféré moins des quatre versions, plus de la saveur « tofu » est venu avant.
Hands-on: 5 minutes
Temps de préparation: 5 minutes, mais mieux après le repos pendant quelque temps
Donne 3 tasses
8-1 / 2 onces tofu ferme
8-1 / 2 oz citrouille en conserve purée
4 cuillères à soupe de sucre
1/2 cuillère à café d'épices tarte à la citrouille
NUTRITION par demi-tasse DEVIS: 54 calories; 1 g Tot graisse; 0g Sat Fat; 0mg cholestérol; 46mg de sodium; 10g Carb; 1 g de fibres; 9g sucre; 2 g de protéines. WEIGHT WATCHERS anciens points 1, 1 PointsPlus
CONSEILS ALANNA'S NOTES DE CUISINE
Le tofu soyeux fonctionne mieux que le tofu ferme. Mais je l'ai appris que le tofu est plus difficile de soie trouver, mes sources préférées avant le fonctionne week-end. Ainsi fonctionne bien aussi ferme, mais pas aussi bien.
Un mélangeur n'a pas assez de punch pour créer la texture lisse. J'ai fait tout cela dans un mélangeur, mais avec tofu ferme, cela a pris un certain travail minutieux de cuillère pour le faire démarrer. (Un robot culinaire fonctionnerait probablement, le mien est hors d'usage.)
Le fruit est particulièrement savoureux jumelé avec le tofu. Je suis heureux de trouver un pur de mangue surgeléeée chez Trader Joe, un pur blackberry congeléée (avec les graines enlevées) à mon épicerie locale internationale (pour les habitants de Saint-Louis, qui est Global Foods à Kirkwood).
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de A Veggie Venture
J'ai mangé le pudding de tofu, mais ne l'ai pas fait encore moi-même. Merci pour le rappel sain et délicieux!