Deux versions de venaison Tacos, Michigan Chevreuil Company
Hellooooo, temps chaud! Nous vous tellement manqué!
Il cherche enfin comme le printemps ici à Traverse City! cerises blanches et de fleurs de pomme cèdent la place à feuilles vertes dans les vergers partout dans la région, et les tulipes aux couleurs vives dans les jardins partout sont un spectacle pour les yeux. Tout le dynamisme et l'excitation qui vient avec la nature se réveiller après un long repos nous donne envie de danser ... danse salsa pour être précis.
Nous fouetté une délicieuse recette de tacos de venaison, et après coup (ou coup de génie), nous avons ajouté un ingrédient simple à faire un monde de différence. Photos des deux versions ci-dessous. Ayez confiance en nous, seule la viande taco de venaison est délicieux, mais en ajoutant une boîte de haricots frits est un excellent moyen d'ajouter plus de saveur et de la texture à votre plat. Bonus: c'est aussi une excellente façon d'étirer votre argent (obtenir ?!) puisque celui-ci ingrédient prendra la taille de la portion de la recette de 4 personnes à 6 personnes!
Ingrédients:
- 1 grosse tomate de bifteck, coupé en petits dés
- 1/3 c. oignon rouge, haché
- 1/4 c. coriandre fraîche, hachée
- Jus de 1/2 d'un citron vert mûr
- 1/2 c. poudre d'ail
- pincée de sel
- pincée de poivre blanc
- 1 avocat, coupé en tranches
- Fraîchement râpé fromage cheddar fort supplémentaire
- 6 "tortillas de farine - paquet de 10 est suffisant pour 4
Instructions:
Mélanger tous les ingrédients de pico dans un bol Gallo- et mettre de côté. Dans une casserole moyenne à feu moyen-vif, faire dorer la venaison au sol. Après la viande est dorée, ajouter les épices tacos de viande et bien mélanger. Une fois que les épices ont été mélangés, ajouter en option boîte de haricots frits et de l'eau. Bien mélanger et retirer du feu. Sur une plaque, prop deux tortilla uns contre les autres, assembler et décorer comme vous le souhaitez, et amusez-vous!
Photos et commentaires:
Cette recette était si simple, a pris moins de 30 minutes du début à la fin, et était super! Si nous devions le faire à nouveau, nous faisons un lot plus de pico de gallo! Les saveurs fraîches, fraîches étaient un compliment agréable à la foule à la viande taco de venaison.
appariement des boissons proposées: Nous avons essayé quelques nouvelles boissons qui avaient l'air tropical et de fête, mais nous aurions préféré profiter de ces boissons super-doux à une autre occasion peut-être aussi le dessert. Il y a tellement de saveur déjà en cours avec le plat que l'eau avec une tranche de chaux serait grande, ou votre lumière préférée à la bière ambrée.
substitutions proposées: Si vous êtes un fan de saveurs charbonneux, en ajoutant 1/4 c. piment chipotle serait savoureux. Si vous ou quelqu'un que vous êtes au service est pas un fan de haricots frits, vous pouvez mélanger dans une boîte de haricots noirs entiers ou même avoir des haricots sur le côté comme une couche optionnelle. Avez-vous vos propres réglages savoureux à cette recette? Laissez nous savoir! Nous aimerions entendre! En attendant, consultez ces photos:
La version fait maison est tellement mieux que acheté en magasin!
Première couche: venaison viande taco. On dirait bien déjà!
Deuxième couche: fromage cheddar fort râpé fraîchement supplémentaire
Troisième couche: une des tranches d'avocat couple par taco
Couronner le tout avec le pico de gallo!
Vous pouvez ajouter une boîte de haricots frits à la viande taco de venaison pour mieux répondre à vos envies de nourriture mexicaine (et nourrir plus de bouches, aussi)!
tacos avec Chevreuil haricots frits