Donuts au chocolat avec Glaze
Ces beignets au chocolat glacés sont doux et humides et trempés dans un glaçage sucré!
Je suis dans une quête pour créer le beignet gâteau au chocolat parfait. Je veux dire, tout d'abord, des objectifs comme celui-ci sont amusants à réaliser. Même les beignets au chocolat pas si parfaits sont encore des beignets au chocolat.
En second lieu, comment fabuleux serait-il d'avoir une recette parfaite de beignet au chocolat? Sacrément fabuleux, les gars. Être connu comme la dame avec la recette de beignet au chocolat parfait est une sorte de grosse affaire.
Donc, je mis mon esprit et je l'ai mesuré et mélangé et cuit au four et dégusté, puis fait encore et encore pas mal de fois. Enfin, je suis venu avec cette recette. Le beignet au chocolat parfait. Il est humide. Il est moelleux. Il est comme un gâteau au chocolat, mais il a la forme d'un beignet qui signifie qu'il est le petit-déjeuner. Ensuite, je les beignets trempés dans mon émail de beignet favori. Il obtient tout croquante et craquante et est à peu près aussi parfait que le glaçage beignerie.
Ce sont certainement mes beignets cuits au four préférés! Si vous préférez des beignets frits, assurez-vous de vérifier ma recette préférée pour ceux qui sont ici!
Si vous cherchez une recette facile pour votre poêle à beignet, c'est celui-là. Pas de mélangeur nécessaire et il faut moins de 20 minutes pour obtenir vos beignets sur la table. Ceux-ci font un grand après la collation scolaire aussi.
Chocolat glacé Donuts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 8 minutes
Temps total: 18 minutes
Ingrédients:
Pour les beignets:- 1 tasse de farine
- 1/2 tasse de sucre
- 1/4 tasse de poudre de cacao
- 1/4 tasse de mini-pépites de chocolat (facultatif)
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- sel 1/4 cuillère à café de
- 1/2 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 1 oeuf
- 6 cuillères à soupe de crème sure
- lait 1/4 tasse
- 1/4 tasse d'huile végétale
- 1 1/2 tasse de sucre en poudre
- lait 1/4 tasse
- vanille 1 cuillère à café de
Instructions:
- Préchauffer le four à 375 degrés.
- Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, la poudre de cacao, pépites de chocolat, et le bicarbonate de soude.
- Dans un petit bol, battre ensemble la vanille, l'œuf, la crème sure, le lait et l'huile.
- Incorporer les ingrédients humides dans le sec jusqu'à ce que juste combiné.
- Cuillère dans un moule à beignets graissé.
- Cuire au four pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que le sommet de printemps quand vous les touchez.
- Laissez les beignets refroidir dans le moule avant vitrage.
- Fouetter ensemble le sucre en poudre, le lait et la vanille jusqu'à consistance lisse.
- Tremper les beignets dans la glaçure à recouvrir complètement et les placer sur une grille pour définir, à environ 5 minutes.
Partager:
Ceux-ci avaient l'air super et je me réjouissais de la recette, mais ils n'a tout simplement pas le goût comme un beignet pour moi. Bien que ce soit un beignet gâteau cuit au four, il avait la lumière, la texture spongieuse d'un gâteau, pas la densité ferme d'un beignet au chocolat. Les seules substitutions je l'ai fait parce que je n'ai pas eu les ingrédients étaient yogourt nature pour la crème sure et l'huile de maïs pour l'huile végétale régulière. Je ne pense pas que ceux-ci étaient assez importants pour mes avec le goût. Ceux-ci faisaient défaut juste saveur. Ils sont venus à la recherche joli. Merci pour l'occasion de l'essayer. Ceux-ci étaient tout simplement pas pour moi.
Gina, mes pensées exactement. Ce ne sont pas denses, Cakey, beignets de trempe intestinale; ils sont légers, des muffins aérées qui assistent à une fête costumée. Ils regardent certainement la partie, mais qui est aussi loin que la comparaison va. Ceux-ci ne satisferont pas de façon réaliste le désir de beignes personne ... Malheureusement.
Nous avons pensé exactement la même chose! Trop comme le gâteau et la saveur certainement pas assez, surtout pour un beignet. Avez-vous trouvé / a essayé de meilleures recettes depuis qu'il a fait ces derniers? Si oui, s'il vous plaît partager! # 128578;
J'ai lu les commentaires avant de ceux-ci et quelques remarqué que le goût a été décevante alors j'ai ajouté 1/4 de sel, espresso instantané 1/2 cuillère à soupe, cannelle 1/2 c, 1/4 cuillère à café de cardamome, 1/4 cuillère à café de noix de muscade et 1/8 cuillère à café de gingembre pour une version « chai ». Les beignets eux-mêmes sont délicieux mais j'eu du mal avec l'émail fixant pas ils sont vraiment collant à manipuler, ce qui est décevant. Je l'ai fait glaçures de chocolat dur pour beignets avant et ne l'ai jamais eu un problème. L'émail a été très mousseuse ... .est-il censé être?
Mon émail est avéré formidable. Tout ce que j'avais était le lait d'amande, mais cela a fonctionné.
Mon émail n'a pas mis en place non plus, mais je n'avais pas le lait entier. J'ai utilisé 2% au lieu puisque c'est ce que j'avais. Serait-ce la raison?
Nous avons adoré la façon dont ceux-ci se sont avérés! Quand ils étaient encore chaud dans la casserole du four j'ai donné les sommets d'un jet rapide de Pam, puis les saupoudré de sucre dans mon cas, il est arrivé à être un mélange Splenda / sucre. Ils avaient l'air parfait. Après les beignets refroidis dans la casserole, je les ai sortis et avons vraiment apprécié un. Ou deux. ^ _ ^ Merci pour une recette formidable!
Tout simplement parce que un gâteau a un ensemble au milieu ne fait pas un beignet ... ceux-ci ne sont pas une texture beigne ... et presque pas de goût ... Heureusement, je l'ai lu quelques rév IEWS avant de faire ces ... Je utilise le beurre en place de I huile ajouté 1T de poudre expresso et mon émail était tout simplement un double coup d'espresso fraîchement moulu ajouté suffisamment de sucre en poudre pour faire un glaçage à la consistancy vous aimez ..., plus 1T Karo ... si je devais faire ce nouveau je certainement ajouter quelques plus T de cacao au mélange ... si vous voulez un beignets cuits au four qui goûte comme un beignet vérifier roi Arthur Flour en ligne
Désolé, vous ne l'avez pas profiter de ces.