Facile Salade de tomates au vinaigre balsamique Recette
Bien que la recette des tomates, il est également une excellente recette à utiliser avec des tomates cerises et les tomates Heirloom de toutes sortes. Vous pouvez mélanger et assortir les tomates que vous incluez pour le rendre encore plus colorée et attrayante. Vous pouvez utiliser les tomates restes quand vous avez acheté trop pour en profiter sur une salade de feuilles, par exemple.
Vous avez seulement besoin de quelques minutes pour cette recette, il est donc facile de jeter ensemble pour un barbecue, pique-nique, ou une salade pour un été ou à l'automne dîner. Un couteau est le seul ustensile dont vous avez besoin pour cette recette.
Qu'est-ce que vous aurez besoin
- 8 tomates, évidées et coupées en morceaux
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 2 grosses gousses d'ail, écrasée et finement haché
- 1 cuillère à café frais ou 1/2 cuillère à café d'origan séché (facultatif)
- 1 cuillère à café frais, haché ou 1/2 cuillère à café de basilic séché (facultatif)
- Poivre noir fraîchement moulu au goût
Comment le faire
- Couper les tomates et le noyau les pour enlever les graines.
- Couper les tomates en morceaux de la taille désirée. Même si vous utilisez des petites tomates, vous devez les couper en deux au moins, ils absorberez les saveurs du pansement.
- Placer les tomates hachées dans un grand bol
- Peler et écraser les gousses d'ail. Hachez-les très finement afin qu'ils bien mélanger tout au long de la salade, et personne obtient un gros morceau d'ail.
- Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre, l'ail et les herbes (si vous utilisez un) aux tomates
- Bien mélanger.
- Transférer dans un plat de service, si désiré, et finir avec du poivre noir fraîchement moulu, au goût. Vous pouvez également assiette la salade individuellement pour vos invités et garnir avec un brin d'herbes.
- Avoir des bouteilles de vinaigre balsamique et l'huile d'olive sur la table pour vos invités à ajouter un peu de bruine supplémentaire si elles le désirent.
La salade de tomates peut être servi immédiatement ou laissé au repos pendant un certain temps pour absorber et développer la saveur.
Cette salade convient pour les pique-niques et potlucks comme aucun ingrédient doivent être réfrigérés. Bien qu'il soit agréable refroidi, il est également acceptable à la température ambiante. Réfrigérez les restes et les apprécier dans un jour ou que la texture changera.
Évaluer cette recette
Je ne l'aime pas du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela va faire. Je suis un fan-recommanderaient. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre avis!