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PRONONCIATION: aw-PARASITE-lee-UHN ab-or-RIDGE-en-eez

POPULATION: Environ 265000

LANGUE: langue occidentale du désert; Anglais; Walpiri et d'autres langues autochtones







RELIGION: religion autochtone traditionnelle; Christianisme

1 # X2022; INTRODUCTION

2 # X2022; EMPLACEMENT

Aborigènes d'Australie vivaient traditionnellement dans toute l'Australie et l'île de Tasmanie. Dans les régions du Centre et de l'Ouest du désert de l'Australie, les groupes autochtones étaient des chasseurs et cueilleurs nomades. Ils avaient pas lieu de résidence permanent, bien qu'elles aient des territoires et mangeaient ce qu'ils pouvaient soit prendre, tuer, ou creuser hors du sol. Dans les régions du sud du continent de l'île, l'hiver est froid et les populations autochtones devaient se abriter du vent froid et la pluie battante.

3 # X2022; LA LANGUE

La plus grande langue en termes de nombre de locuteurs est appelé la langue du désert occidental, parlé par plusieurs milliers de personnes autochtones dans la région du désert occidental du continent.

La plupart des Autochtones parlent l'anglais comme première ou deuxième langue. Dans certaines régions de l'Australie, les types distinctifs de l'anglais ont mis au point au sein des communautés autochtones. Dans le Territoire du Nord il y a une sorte d'anglais appelé Kriol qui est parlée par les Autochtones.

4 # X2022; FOLKLORE

Au cours de leur longue histoire, une mythologie autochtone riche et complexe a évolué. Il a été transmis de génération en génération. Cette mythologie est connue sous le nom Dreamtime (Alchera) Legends. Le Dream-temps est le temps mystique au cours de laquelle les ancêtres des Aborigènes ont établi leur monde. Ces mythes des temps anciens sont acceptés comme preuve de la vérité absolue. Ils dominent la vie culturelle du peuple.

Il y a beaucoup de mythes du Dreamtime. On raconte comment a été fait le soleil:

Il y a longtemps dans Dreamtime il n'y avait pas de soleil, et les gens ont dû chercher de la nourriture dans la faible lumière de la lune. Un jour, un émeu et une grue a commencé quereller. Dans une rage, la grue a couru au nid de l'émeu et lui arracha l'un de ses énormes œufs. Elle jeta le haut de l'œuf dans le ciel, où il a brisé et le jaune a pris feu. Cela a provoqué un énorme incendie que sa lumière a révélé pour la première fois la beauté du monde ci-dessous.

5 # X2022; RELIGION

Le monde religieux des Australiens autochtones est habité par des fantômes des morts, ainsi qu'une variété d'esprits qui contrôlent certains aspects du monde naturel, comme le Rainbow Serpent, qui apporte la pluie. Rituels sont effectués pour apaiser ces esprits et aussi pour augmenter la fertilité de certaines espèces d'animaux qui sont importants pour les Aborigènes.

Depuis la colonisation de l'Australie, de nombreux peuples autochtones ont converti au christianisme, que ce soit par choix ou par l'influence de l'éducation dans les écoles de la mission. Depuis des générations, les colons européens élimineraient les enfants des familles autochtones et les envoyer à des écoles chrétiennes. Cette pratique a été pensé pour être dans les meilleurs intérêts des Aborigènes. Le mécontentement provoqué par ces enlèvements est toujours forte.

6 # X2022; VACANCES PRINCIPALES

7 # X2022; RITES DE PASSAGE

La mort dans les sociétés australiennes autochtones était accompagné de rituels complexes. Parmi walpiri de l'Australie centrale, une femme devrait s'isoler du reste de la communauté à la mort de son mari. Elle vivait dans un « camp veuves » pour une période d'un à deux ans. Pendant ce temps, elle communiquerait par un système de langage des signes. Elle n'a pas été autorisé à parler au cours de cette période. Si une femme a choisi de ne pas suivre ces traditions, le fantôme de son mari pouvait voler son âme, ce qui conduirait à sa mort.

8 # X2022; DES RELATIONS

9 # X2022; CONDITIONS DE VIE

Logement varie entre les Autochtones en milieu urbain et rural. Les gouvernements nationaux, étatiques et locales ont encouragé les groupes nomades à s'installer dans les maisons de la manière européenne. Ils ont construit des maisons pour certains groupes qui vivent dans les régions désertiques de l'Australie centrale et de l'Ouest. Les Autochtones ont adapté ces structures à leur propre conception. Ils les utilisent pour le stockage, mais considèrent généralement les trop petites et trop chaud pour manger, dormir, ou divertissant.

dix # X2022; LA VIE DE FAMILLE

11 # X2022; VÊTEMENTS

Aborigènes d'Australie ont été l'un des seuls groupes de personnes dans le monde de ne pas porter tout type de vêtements. Les hommes et les femmes se sont nus. Aujourd'hui, bien sûr, les choses ont changé et les Autochtones habiller les mêmes que les Australiens.

12 # X2022; ALIMENTS

Étant donné que de nombreux groupes autochtones étaient des chasseurs et cueilleurs nomades, ils ont peu dans le domaine de la préparation des aliments. Les repas étaient simples, tout comme leur préparation.

13 # X2022; ÉDUCATION

La plupart des enfants autochtones en milieu urbain ont la possibilité de fréquenter l'école publique. Ils se heurtent souvent à la discrimination dans la salle de classe, cependant. Certaines communautés ont développé leurs propres programmes pour aider les enfants autochtones à réussir dans le système éducatif.

A Yuendumu dans le centre de l'Australie, walpiri ont un système éducatif très bien développé. Il offre à la fois l'éducation et de l'éducation de style européen dans les domaines de la langue et de la culture traditionnelle. Comme cela est le cas pour les Australiens, l'école est obligatoire par la dixième année. Onzième et douzième sont facultatifs.

14 # X2022; HÉRITAGE CULTUREL

Traditionnelles sociétés autochtones étaient nomades. À cause de cela, ils ne valorisent pas les objets matériels. Ils n'ont pas développé de nombreux instruments de musique.

Un qui est bien connu est le dijeridoo, un long tube fabriqué à partir d'un morceau de bois qui a été creusée par les termites. Ces longues trompettes produisent un drone qui accompagne la danse rituelle. Dijeridoos sont devenus des instruments populaires dans la musique du monde moderne. Quelques personnes autochtones enseignent dijeridoo aux personnes non autochtones qui veulent apprendre à jouer.

La danse est une partie extrêmement importante de la vie cérémonielle autochtone. De nombreuses danses imitent les mouvements et les comportements des animaux tels que la grue brolga des zones humides du nord. Il y a plusieurs troupes de performance en Australie qui se déplacent vers les centres urbains pour effectuer à la fois des danses traditionnelles et nouvelles.

15 # X2022; EMPLOI

Dans les sociétés autochtones traditionnelles, le travail a été divisé selon l'âge et le sexe. Les femmes et les enfants étaient responsables de la collecte des légumes, des fruits et du petit gibier comme varans (un grand lézard). Les hommes étaient responsables de l'obtention de la viande par la chasse à la fois gros et petit gibier. Les hommes dans la société Aranda chassaient avec une variété d'outils, y compris des lances, des lanceurs de lance, et nonreturning boomerangs.

Les Autochtones en milieu urbain sont employés dans une variété d'emplois. Cependant, obtenir un emploi est souvent difficile en raison de la discrimination.







16 # X2022; DES SPORTS

Rugby, football australien règles (soccer), et le cricket sont importants sports spectateurs et participants en Australie. Basket-ball est un sport de plus en plus rapide. Les Autochtones jouent pour certaines équipes de rugby semi-professionnels.

17 # X2022; DES LOISIRS

Dans certaines régions de l'Australie, les peuples autochtones ont établi leurs propres stations de radiodiffusion pour la radio et la télévision. Celles-ci ont été le plus de succès dans la région centrale de l'Australie, et autour d'Alice Springs.

Dans ces communautés, les personnes âgées ont pris conscience que si elles ne fournissent pas la programmation de leur jeunesse, les jeunes vont se détourner des modes de vie traditionnels. bandes autochtones produisent également des vidéos de musique pour ces programmes, ainsi que pour la distribution à la société australienne plus grande.

18 # X2022; ARTISANAT ET LOISIRS

19 # X2022; PROBLÈMES SOCIAUX

Garder le droit de poursuivre les méthodes traditionnelles de la vie est l'un des plus grands problèmes sociaux auxquels sont confrontés les peuples autochtones. Pour poursuivre les modes de vie traditionnels, la langue autochtone et le folklore doivent être maintenus. De nombreuses collectivités autochtones ont embauché des enseignants pour aider dans les efforts visant à préserver la langue traditionnelle pour les générations futures. Il y a plus de langues dans le besoin de conservation, cependant, que il y a des enseignants prêts à les aider à préserver.

La vie dans les zones urbaines, où le niveau de vie est très faible, a donné naissance à un niveau élevé de violence domestique et de l'alcoolisme chez les Aborigènes. Pour tenter d'inverser cette tendance, certains hommes plus âgés ont « enlevé » les jeunes hommes et les décollé aux terres traditionnelles. Une fois retiré de la ville, ils sont inscrits dans une sorte de programme de réhabilitation « peur droite ». Il y a eu des réactions mitigées à ce genre de comportement, tant au sein de la société autochtone et dans la société australienne plus grande.

20 # X2022; BIBLIOGRAPHIE

Berndt, R. M. et C. H. Berndt. Le monde des premiers Australiens. Sydney. Ure Smith, 1964.

Aborigènes. Aborigènes d'Australie sont soupçonnés d'avoir d'abord arrivé dans le nord de l'Australie quarante à soixante mille ans. Ils se répandent peu à peu sur tout le continent, l'adaptation à une vaste gamme d'environnements de régions tropicales côtières à l'intérieur des terres désert, des prairies tempérées aux régions montagneuses et les plaines fluviales. Compte tenu de la diversité des ressources végétales et animales disponibles dans une telle variété de paramètres, il est difficile de généraliser sur les aliments autochtones, l'alimentation et les pratiques culinaires. Néanmoins, certaines caractéristiques fondamentales sont communes à la quasi-totalité des cinq cents « tribus » ou groupes linguistiques qui auraient vécu en Australie au moment de la colonisation européenne à la fin du XVIIIe siècle.

Hunter-cueilleur

En règle générale, les hommes chassaient le gros gibier comme les kangourous et émeus, et harponné, enlacés, ou autrement procurèrent petits animaux (opossums, bandicoots), oiseaux (canards sauvages, des cygnes, pigeons, oies) et les poissons. Les hommes avaient tendance à fonctionner individuellement, tandis que les groupes de femmes et les enfants plus âgés collectés aliments d'origine végétale (fruits, noix, tubercules, graines), le petit gibier comme les lézards et les grenouilles, et les crustacés. Il y avait des variations de ce modèle; autour de Sydney côtière. la principale tâche de collecte de nourriture des femmes était la pêche, et les hommes a également recueilli des légumes. Les contributions relatives des hommes et des femmes au repas communautaire varient selon la saison et l'emplacement, mais les activités de collecte des femmes pourraient fournir de 50 à 80 pour cent de la nourriture d'un groupe. Le temps nécessaire pour recueillir la nourriture d'un jour a varié de même, mais aurait-il rarement occupé toute la journée.

Le régime alimentaire autochtone était loin d'être monotone, avec un très large éventail de ressources alimentaires exploitées. Dans le nord de l'Australie, une trentaine d'espèces différentes de coquillages ont été collectés tout au long de l'année de bord de mer et vasières; à Victoria, environ neuf cents espèces de plantes différentes ont été utilisées pour la nourriture. Quelles que soient les ressources disponibles, les Aborigènes ne mangent pas toujours et nécessairement tout ce qui était comestible; dans certains poissons des régions côtières et les animaux marins ont été préférés comme source de protéines, et les animaux terrestres ont été relativement négligées. D'autre part, les Aborigènes de Tasmanie ont mangé des homards, huîtres et autres fruits de mer, mais ne pas manger du poisson écailleuse; ils ont évité les animaux carnivores et les monotrèmes ornithorynque et l'échidné, bien que dans d'autres régions échidnés ont été consommés.

Distribution alimentaire et Tabous

tabous particuliers, impliquant généralement des aliments pour animaux, appliqués aux femmes pendant la grossesse ou l'allaitement, aux jeunes filles à leurs premières règles et aux jeunes garçons au moment de leur initiation. Wallaby et deux espèces de bandicoot étaient parfois interdites aux filles, parce qu'ils causeraient la puberté prématurée, et aux jeunes garçons, parce qu'ils favoriseraient brun plutôt que la barbe noire. Certains aliments, comme les tubercules amers, il était interdit aux enfants, mais les aliments sucrés, comme plante galles et les gommes comestibles qui respirent de kurrajong et d'autres arbres, ont été considérés comme des friandises spéciales et préférentiellement laissé aux jeunes.

Préparation des aliments et la cuisine

Beaucoup de fruits et de noix et quelques aliments végétaux peuvent être consommés crus et ne nécessitant aucune cuisson, mais généralement racines, bulbes, tubercules et ont été grillées dans les cendres chaudes ou sable chaud. Certaines préparations nécessaires plus ou moins longues pour améliorer leur digestibilité ou, dans certains cas, pour enlever l'amertume ou lessiver composants quasi-toxiques. Dans le désert australien central, les Aborigènes relish le miel aspiré des ventres distendus de fourmis ouvrières souterraines; en effet, ces « fourmis de miel » servent en direct les magasins d'aliments pour d'autres fourmis ouvrières.

Les principaux moyens d'élimination des toxines martelaient, le trempage et la torréfaction, ou une combinaison de ceux-ci. Une variété particulière de l'igname, hoffe. a été soumis à une série de traitements pour enlever l'amertume. D'abord, il a été brûlé à ratatiner la peau, qui a été enlevé; puis il a été coupé en tranches et les tranches recouvert de cendres humides et cuit dans un four au sol pendant douze heures ou plus, et les cendres ont ensuite été éliminé par lavage avant de manger.

Les noyaux de la paume cycade (Cycas de armstrongii), hautement toxique à l'état non traité, ont été traités par broyage, le trempage dans encore ou de l'eau courante jusqu'à ce que fermenté, et à frapper à nouveau entre les pierres pour produire une pâte épaisse qui a été cuit dans les cendres chaudes, parfois enveloppé dans paperbark, ce qui donne une sorte d'amortisseur ou du pain.

Aborigènes ne disposaient pas des équipements sophistiqués de cuisson; techniques culinaires de base inclus dans la cuisson des cendres chaudes, à la vapeur dans un four à terre, ou rôtir sur des charbons ardents, cette dernière méthode généralement utilisée pour les poissons, crabes, petites tortues et reptiles. Huîtres, aussi, étaient souvent cuits sur des charbons ardents jusqu'à ce qu'ils ont ouvert, mais dans le nord de l'Australie ont été grands bivalves « cuits » en allumant un feu rapide au-dessus des coquilles serrées disposées sur le sable propre, côté charnière supérieure.

fours Terre étaient essentiellement des fosses, parfois tapissé de feuilles paperbark ou gomme, chauffé avec du charbon ou de grosses pierres dans un incendie préalablement chauffé. Les aliments à cuire ont été placés dans le four, recouvert de plus paperbark, de l'herbe ou des feuilles et parfois plus pierres chaudes, puis fermée avec la terre ou du sable. Les racines et tubercules étaient parfois placés dans des paniers de pointe pour la cuisson dans un four à terre, et quand l'argile était disponible, comme près du bord d'une rivière, les poissons ont été enfermés dans l'argile avant la cuisson.

Grand jeu comme Kangaroo et émeu a été vidé immédiatement après avoir tué et ramené au camp où la carcasse a été jeté sur un feu pour flambage. Après avait été gratté, l'animal a été placé la chair dans une fosse où un incendie avait déjà été allumé pour fournir des charbons ardents, recouverts de charbons plus chauds, plus la terre ou de la cendre ou du sable, et cuit au four. Le temps de cuisson dépend de combien de temps les gens affamés étaient prêts à attendre.

aliments de cérémonie

Lorsque des occasions spéciales telles que l'initiation apporté un grand nombre d'Aborigènes ensemble, il était essentiel que les ressources alimentaires à proximité du lieu de réunion étaient à la fois suffisante et fiable. aliments de cérémonie étaient donc moins associés à des qualités particulières que l'abondance saisonnière. Dans les régions montagneuses du sud de la Nouvelle-Galles du Sud et Victoria, papillons de nuit bogong (Agrotis de infusa) étaient profuse et faciles à recueillir à la fin du printemps et en été, et à ce moment les groupes autochtones ont convergé dans les montagnes où les cérémonies ont eu lieu. La prévalence de l'amas de coquillages suggère que les mollusques fourni nourriture cérémonielle dans les zones côtières. Terre d'Arnhem (Territoire du Nord) noix de cycas étaient abondantes à la fin de la saison sèche, quand Voyage était encore possible, et les grains, une fois chauffé pour éliminer les toxines, ont été broyés pour obtenir une pâte épaisse, puis cuit dans les cendres servir de nourriture cérémonie spéciale pour les hommes qui participent à des cérémonies sacrées et interdit aux femmes et aux enfants, à moins autorisés par les hommes plus âgés.

Voir alsoHunting et collecte; Pacifique Sociétés de l'Océan.

BIBLIOGRAPHIE

Crawford, I. M. Ressources traditionnelles autochtones plantes dans la région Kalumburu: aspects Ethno-économie. Perth: Western Australian Museum, 1982.

Isaacs, Jennifer. Bush alimentaire: l'alimentation et la médecine à base de plantes autochtones. Sydney: Weldon, 1987.

Low, Tim. Bush Tucker: Wild Harvest Food Australie. Sydney: Angus et Robertson, 1989.

Meehan, Betty. Shell lit à Shell Midden. Canberra: Australian Institute of Aboriginal Studies, 1982.

Rose, Frederick G. G. Le mode de production traditionnel des Aborigènes d'Australie. Sydney: Angus et Robertson, 1987.

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aborigènes d'Australie

L'Encyclopédie Britannique, 6e éd.

Voir P. S. Bellwood, Conquête de l'homme du Pacifique (1978); W. Shapiro, Organisation sociale en Australie autochtone (1979); G. Blainey, Triomphe des Nomades: Une histoire de l'Australie autochtone (1982); S. Bennett, les Aborigènes et le pouvoir politique (1989).

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