Gâteaux jamaïcains Johnny, SheKnows
Vacances Qualms et jamaïcains Johnny Cakes.
Avant de nous installer dans les montagnes, nous avons l'habitude de vacances dans les montagnes. Maintenant que nous vivons dans les pentes vallonnées luxuriantes de la Caroline du Nord, nous voyageons ailleurs à quitter les lieux.
Je ne vous a jamais dit que j'ai certaines craintes irrationnelles?
Un, étant ours. Zut que Grizzly Man sur Animal Planet! Deux requins est. ... Encore une fois, la faute de Animal Planet.
Hey . au moins je sais qu'ils sont irrationnels.
Est-ce que je laisse mes enfants vont dans l'eau? Seulement parce que je sais que ma peur est irrationnelle. (Et parce que mon mari me donner une conférence sur le rôle parental.) Mais je suis prête, prêt à les arracher des vagues et de haute queue hors de l'eau, au premier aperçu du danger.
Eh bien, ces deux ont peur de rien. Vous pouvez en apprendre beaucoup des enfants.
En fait, vous pouvez apprendre beaucoup à peu près tout le monde. Vous ne savez jamais quand vous allez acquérir de nouvelles connaissances et l'expérience de nouvelles choses.
Prenez ce petit restaurant sans prétention à Sunset Beach. par exemple. J'ai mangé beaucoup de nourriture jamaïcaine fois. Ce qui pourrait me surprendre?
Le pain, qui est quoi.
Johnny plus non traditionnel et luxueux gâteau que je connaisse. Tendre, humide, aéré avec une fine panure presque un CAKE, mais il a servi comme apéritif. Le gâteau de sucre Shack Johnny est un oreiller ringard délicat avec une bonne dose de clou de girofle. C'est mon genre de pain sucré et épicé.
Ne laissez pas l'apparence humble du gâteau Johnny vous tromper. Ce « pain » est à ne pas manquer. A la différence du pain frit lourd classique normalement considéré comme « Johnny gâteau » dans les îles, c'est spécial. Un gâteau de pain de maïs / babeurre ultra soyeux hybride qui est tout à fait addictif. Deux pains ne seront pas suffisantes. Considérez-vous avertis!
Je n'ai pas demandé la recette, comme je le fais ici à Asheville. Au lieu de cela, je suis rentré et jusqu'à ce que j'expérimenté répliqués les gâteaux célèbres Sugar Shack jamaïcains Johnny.
Je suis terriblement fier de moi-même sur celui-ci. D'une certaine façon, il me fait me sentir mieux sur la question des requins.