Indications pour les conserves Piments au vinaigre de cidre de pomme, guides de jardin
Lavez-vous les piments frais dans l'eau courante froide et les laisser sécher sur des serviettes en papier.
Placez vos piments sur une planche à découper et couper les poivrons en tranches 1/2 pouces à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
Ajouter les tranches de piment à un bocal en verre et assurez-vous de laisser au moins deux pouces d'espace en haut du pot.
Ajouter 1/2 tasse d'eau, 1-1 / 4 tasse de vinaigre de cidre de pomme et 1/2 tasse d'huile d'olive dans une casserole moyenne et porter le mélange à ébullition.
Incorporer le mélange et continuer à faire bouillir pendant cinq minutes. Retirer la casserole du feu et laisser au moins 10 minutes pour refroidir le mélange.
Verser le mélange dans le pot avec les piments et serrer le couvercle sur le pot. Conservez le pot dans un endroit frais et sombre ou dans votre réfrigérateur. Peppers peuvent être conservés jusqu'à trois mois.
Les choses dont vous aurez besoin
- Serviettes en papier
- Planche à découper
- Couteau
- Pot
- Casserole
- Piments
- 1/2 tasse d'eau
- 1-1 / 4 tasse de vinaigre de cidre de pomme
- 1/2 tasse d'huile d'olive
Les références
- Cooks: Pickles Jalapeno Peppers
- Université de Géorgie: Flavored vinaigres
- Clean Eating Club: Banana en conserve Anneaux poivre
Mots-clés: piments de mise en conserve, vinaigre de cidre de pomme, mélange de vinaigre
A propos du même auteur
Greg Lindberg est diplômé de l'Université Purdue avec un baccalauréat ès arts libéraux en création littéraire. Son expérience d'écriture professionnelle comprend trois années d'écriture technique pour un service informatique de l'agriculture et une importante société pharmaceutique, ainsi que quatre ans comme rédacteur pour un magazine de la musique et le cinéma.