Kakishibu, T E Z U U K R I
En fin d'été, lorsque les fruits sont encore verts kaki, ils sont utilisés pour fabriquer la teinture kakishibu (kaki. Kakis, shibu tanin.). Naturel, la lumière du soleil sensible et obscurcit au fil du temps; ce colorant a été une grande découverte pour moi cet été. A été mon kaki fruit préféré depuis des années, même quand je ne connaissais pas ses propriétés tinctoriales.
Les fruits sont broyés, mélangés avec de l'eau et laisser fermenter pendant environ une semaine, puis le jus (encore vert) est extrait et stockées pour poursuivre le processus de fermentation pour un minimum d'un an. Lorsque vous êtes prêt, ressemble à la photo ci-dessous, brun et prêt à teindre.
Je pris les tissus restants qui sont utilisés ici. quand je faisais des Edokomon, et les Plongé dans le kakishibu pour voir ce qui est arrivé. Les bits ont été faites avec pochoir une pâte de riz qui avait un colorant noir en elle, donc je ne sais pas si cela fonctionnerait, mais cela valait la peine d'essayer.
Je plongeai le tissu dans le kakishibu et le laisser sécher au soleil toute la journée. Je l'ai fait pour un total de dix jours et la coulour construire magnifiquement.
Kakishibu a également été utilisé au cours des années au Japon pour préserver et renforcer le papier; le papier utilisé dans Katazome par exemple, de protéger et de bois de peinture, de clarifier bien, pour faire la sauce de soja ou de médicaments traditionnels. fruits a été apporté au kaki au Japon de la Chine au 7ème siècle et est encore mangé délicieusement chaque fin de l'automne et l'hiver, l'une des rares choses qui me font regarder avec impatience les prochaines saisons.