Kashayam ou jus à base de plantes pour rhume
La plupart d'entre nous souffrent de rhume de temps en temps. Cela arrive surtout pendant la saison / climat froid pluvieux et parfois après des boissons boire d'eau glacée / doux ou même après avoir mangé de la crème glacée. Les symptômes du rhume sont: éternuement continue, nez bouché (difficile à respirer) ou le nez qui coule, maux de gorge, la toux et des symptômes comme des maux de tête, fièvre, frissons, courbatures et ne pas se sentir bien en général.
Voici un simple kashayam ou de jus à base de plantes ou de guérison populaire, pour surmonter ce rhume (Si vous avez froid sévère, il est préférable d'approcher l'hôpital le plus proche pour le traitement). Dans la mesure du possible, nous prenons des médicaments à la maison pour des maux communs. Ceux-ci sont transmis, de génération en génération par nos anciens et suivis. Ce kashayam est préparé avec des épices communes disponibles à la maison et avec quelques herbes disponibles dans les magasins qui vendent des médicaments à base de plantes.
Les herbes utilisées sont les suivantes:
- « Athimadhuram » (en tamoul) - également connu comme « Glycyrrhiza glabra » ou comme « Réglisse » en anglais.
- « Chitharathai » (en tamoul) - également connu sous le nom « alpinia galanga » ou comme « gingembre thaï » ou « racine du doigt ».
Les noms anglais pertinentes des herbes utilisées sont disponibles dans Wikipedia.
Ingrédients
- poivre noir - 1 cuillère à thé
- Cardamome - 20 à 25 pas
- Graines de coriandre - 1 cuillère de table
- Athimadhuram - 3 petits morceaux (comme on le voit sur la photo)
- Chitharathai - 2 petits morceaux (comme on le voit sur la photo)
- Sukku ou gingembre sec - 3 petits morceaux (comme on le voit sur la photo)
- Cassez Athimadhuram, Chitharathai et Sukku en petits morceaux; rôti sec tous les six articles ensemble juste pour les faire chaud lorsque vous touchez (je l'ai fait dans un four à micro-ondes).
- Grind sous forme de poudre et le mettre dans un récipient étanche à l'air et à conserver.
- Préparation Khashayam:
- pour les adultes: mettre la moitié cuillère à café de cette poudre dans une tasse d'eau et faire bouillir pendant 3 à 4 minutes; filtre, ajouter peu de sucre ou de miel et boire chaud deux fois par jour.
- pour les enfants de plus de cinq ans: mettre une cuillère à thé moitié de cette poudre dans une tasse de lait et faire bouillir pendant 3 à 4 minutes; filtre, ajouter peu de sucre ou de miel et boire chaud deux fois par jour.
- Athimadhuram est une racine et quand mâché goût peu sucré.
- En cas de besoin, vous pouvez acheter ces herbes fraîches dans les magasins au lieu de les stocker à la maison depuis longtemps.
- Ne pas préparer la poudre de kashayam en grande quantité. Il vaut mieux préparer sur la base de besoins.
- Nom - Raison pour laquelle le remède est préparé: Kashayam ou jus à base de plantes pour traiter Rhume.
- consommation par voie orale ou par application topique: la consommation orale.
- Pour qui les enfants / adultes / ALL / Sexe spécifique: pour les adultes et les enfants de plus de cinq ans.
Très jus de préfet pour ce temps froid ... ma mère avait l'habitude de préparer presque les same..thanks pour le partage ..