Mini Eggnog Petits gâteaux Recette - Laura dans la cuisine - Internet Cooking Show avec Laura Vitale
Mon Mini Eggnog Petits gâteaux sont un énorme succès, et pour une bonne raison. Doux et délicat, imprégné de l'esprit de vacances, ce sont le traitement parfait à tout rassemblement et ils ne pouvaient vraiment pas être plus facile à faire. La chose que j'aime le plus au sujet de ces petits gâteaux est que la pâte est pas différent d'un petit gâteau à la vanille de base mais je augmenter le volume et leur donner un tour de saison en ajoutant le lait de poule et la noix de muscade fraîchement râpé. Vous pouvez faire ces taille normale, mais quand je les fais pour un parti, je préfère faire des mini ceux parce que je pense qu'ils sont un peu plus facile à manger. Plutôt que d'acheter le lait de poule déjà fait, essayez de faire votre propre. Il est si facile et le goût est imbattable! J'ai une recette pour le lait de poule maison et ainsi de faire mes amis à incredibleegg.org donc si vous vous sentez de fête, les essayer et je vous promets que vous ne le regretterez pas!
J'ai conclu un partenariat avec l'oeuf incroyable pour vous apporter des recettes de fête cette saison des fêtes! Pour plus de recettes de vacances, hacks de cuisson et plus, visitez IncredibleEgg.org et incroyable œufs sur Facebook. Gazouillement. Instagram et Pinterest. Faites défiler la liste pour ma recette complète Mini Eggnog petit gâteau!
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients:
Pour le gâteau Batter:
1 1/4 tasses de farine de gâteau
1 cuillère à café de poudre à pâte
Ѕ cuillère à café de bicarbonate de soude
ј cuillère à café de sel
1 cuillère à café de noix de muscade
1 tasse de sucre granulé
tasse ј de beurre non salé, à la température ambiante
Coupe ј d'huile végétale
1/3 tasse de lait de poule
2 oeufs
1 cuillère à café de l'extrait de vanille
Pour le Glaçage:
4 onces de fromage à la crème, ramolli à la température ambiante
2 c de beurre non salé, ramolli à la température ambiante
2 tasses de sucre Confiseur
Ѕ cuillère à café de l'extrait de vanille
ј cuillère à café de noix de muscade
2 c de Eggnog
1) Préchauffer le four à 350 degrés, la ligne un couple de mini-moules à pain avec les revêtements et mettre de côté.
2) Dans un petit bol, fouetter ensemble les 5 premiers ingrédients, mis de côté.
3) Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet à main, crème le beurre, l'huile et le sucre pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que agréable et moelleux.
4) Ajouter la vanille et les œufs et continuer à fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse et de couleur pâle. Ajouter le lait de poule et mélanger que donc il est combiné.
5) Ajouter les ingrédients secs et mélanger le tout afin que vous avez une pâte bien lisse mais ne mélangez pas trop.
6) À l'aide d'une petite cuillère à crème glacée, diviser votre pâte uniformément dans votre moule à muffins, les cuire au four pendant environ 12 à 14 minutes ou jusqu'à cuisson. Laisser refroidir complètement.
7) Pour le glaçage, ajouter le fromage à la crème, le beurre et la vanille dans un grand bol et en utilisant une aide à la main de fouet électrique, la crème les bien ensemble, ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à ce que vous avez une belle glaçage crémeux.
Recette: Laura Vitale