Pinceau broderie Cookies Tutorial - Le craftsy
les cookies de broderie tutoriel brosse
Matériaux:
Etalez votre pâte à biscuits à 1/8 po (3 mm) d'épaisseur et découper des formes en utilisant des emporte-pièces de votre choix. Faire cuire les biscuits au sucre selon les instructions de la recette.
Etaler Fondant (pâte de sucre) sur une petite quantité de fécule de maïs (Maïzena). Rouler à environ 1/10 pouces (2 mm) d'épaisseur et découper des formes avec le même cookie cutter utilisé pour les cookies ou un cutter de taille légèrement plus petite.
Imprimer tout modèle de fleur de votre choix sur le papier. Le modèle peut être légèrement plus grand que le cookie car il semble plus attrayant lorsque le motif ruisselle le cookie au lieu de montage parfaitement sur la forme du cookie.
Tracer le modèle à l'aide du papier sulfurisé ou papier calque transparent et un crayon.
Transférer le modèle sur un cookie en tournant la conception tracée sur de sorte que les lignes de crayon sur la surface de la Fondant.
Faire plus de modèles de crayon pour transférer sur le reste des cookies. Je peux habituellement utiliser un modèle sur deux témoins avant d'avoir à dessiner un nouveau.
Placer un embout de tuyauterie ou n ° 2 n ° 3 (buse) dans une poche à douille et une cuillère glace royale dans le sac. glace royale peut être canalisé sur le cookie dans des lignes droites ou des lignes Wriggly. Je préfère utiliser une pointe de no.3 pour les lignes droites et une pointe de n ° 2 pour les lignes Wriggly.
Pour tuyau en ligne droite, toucher le bout de la poche sur la surface de la pièce pour ancrer la glace. Essorer une petite ampoule de glace et immédiatement tout en appliquant une pression constante sur le sac avec vos doigts, soulevez la chaîne de glace qui se forme et tirer la ligne de glace pour suivre les lignes du modèle.
A l'approche de la fin de la conception, commence à faire baisser légèrement la ligne et placez la ligne sur le cookie en arrêtant la pression et mettre le sac contre le cookie pour terminer la ligne. Soulever le sac à une distance de la surface.
Conseil: Lorsque la tuyauterie d'un motif de broderie brossé, toujours conduit une ligne à la fois, comme le contour d'un pétale ou une feuille, puis brosser la cerise avec un pinceau avant de passer à la pétale suivant ou dessins intérieurs sur les fleurs ou les feuilles. Cela permettra d'éviter la cerise de l'encroûtement avant que vous puissiez le brosser.
Humidifiez un petit rond ou d'un pinceau à bout carré dans un petit bol d'eau ou sur un chiffon humide et sécher tout excès d'humidité. Tirez la cerise vers l'intérieur avec le pinceau vers le centre de la conception, en laissant les bords extérieurs de la glace intacte.
Si vous commencez à lutter avec le brossage de la cerise ou il obstrue, juste amortir votre pinceau à nouveau. Veillez à ne pas mouiller la brosse trop que l'eau va liquéfier la cerise et se penchera maculé plutôt que brossé.
Si vous n'êtes pas sûr de la tuyauterie des lignes droites plutôt tuyau lignes Wriggly. Maintenir l'embout de tuyauterie (buse) sur la surface du fondant et ensuite faire des mouvements d'un côté à côté minuscules avec le sac tout en serrant sur glace.
Humidifiez un petit rond ou d'un pinceau à bout carré sur un linge humide. Si vous utilisez un pinceau à pointe carrée tourner la brosse afin que vous brosser la cerise avec l'un des bords latéraux de la brosse. Tirer le glaçage vers l'intérieur avec le pinceau vers le centre de la conception, en laissant les bords extérieurs de la glace intacte.
Astuce: Ajouter une petite quantité de gel de la tuyauterie à la glace royale de prolonger le temps de travail de la cerise avant qu'il ne croûtes.
Pour encadrer la conception, tuyau une bordure teardrop autour du bord de chaque biscuit. Pour tuyau teardrops, presser la glace jusqu'à une ampoule de givrage a formé. Puis, tout en relâchant la pression, faites glisser la cerise sur un côté pour créer un point. Arrêter la pression et soulever le sac de la surface.
Si vous préférez ne pas conduit une bordure, vous pouvez utiliser pièce moulée Fondant pour créer un cadre. Joindre les pièces fondantes aux bords du biscuit avec une goutte de gel de l'eau ou de la tuyauterie. Voir notre article sur ce à l'aide de moules fondantes pour plus d'informations.
Attendez au moins une heure pour la cerise sécher avant de l'emballage ou de servir les cookies. Comme une option supplémentaire, vous pouvez peindre les frontières et certains des détails de broderie brossées avec de l'or. Mélanger la poussière de lustre d'or comestible avec de la vodka, l'extrait de citron ou de gel de la tuyauterie pour faire de la peinture et de la peinture sur la conception avec un petit pinceau.
Je trouve la broderie brossé est beaucoup plus facile à appliquer que son apparence et peut être utilisé sur des biscuits, des gâteaux ou des hauts de forme de petit gâteau. Comment allez-vous utiliser cette technique?
Créer des effets de broderie de pinceau antique, l'imagerie vibrante d'aquarelle, roses humide sur humide, looks inspirés de tissu - plus. Inscrivez-vous maintenant »