Porc chinois croustillant mijoté ventre 4 étapes (avec photos)

Ne vous inquiétez pas si vous vous retrouvez avec une gauche sur la viande. Pourquoi ne pas faire votre propre riz frit oeuf et ajouter dans la gauche sur la viande déchiquetée.
Étape 1: Ingrédients (3-6 personnes selon la façon dont vous êtes Greedy)




1 kg (environ) os dans le ventre de porc avec la peau marqué (si vous préférez, vous pouvez utiliser à la place désossée)
1 oignon coupé en grosses tranches
2 carottes pelées et coupées en 2 ou 3 morceaux
2 branches de céleri coupé en 2 ou 3 gros morceaux
100 / 200ml d'eau froide selon la méthode







Étape 3: ÉTAPE 2 - lente cuisson



Étape 4: ÉTAPE 3 - craquent pour


Entrée en concours!
vraiment apprécier l'idée de se concentrer sur manger correctement. votre recette semble magnifique. apparemment nos lointains ancêtres savaient comment manger correctement. à cet égard, souhaite vous présenter Weston A. Price. et le livre de Sally Fallon, «Traditions nourrissantes.