Principes de base de cuisson Comment faire du pudding maison
Pouding au chocolat maison
Garder un dessert d'enfance simple et facile.
Pouding au chocolat maison
pouding au chocolat maison est déposé dans ma boîte de recettes dans la catégorie des desserts dimanche. Simple, facile, tout-simple, je veux que mon dimanche soit avant que je commence la semaine de travail et qui comprend mon dessert.
Simple technique, riche en saveur et texture lisse vous serez lécher la cuillère propre. Pudding est la base de quelques desserts vous voyez en vedette cette semaine, donc je pensais que je pourrais aussi bien faire un élément de base de cuisson. D'autant plus que le pudding maison est si facilement adaptable, vous pouvez en faire à peu près toute la saveur que vous voulez une fois que vous avez la recette de base maîtrisée.
Pour l'instant, c'est un poste à court et doux qui convient pour un dessert simple. Et pour ceux qui se demandent, oui. c'est dix fois mieux que les trucs de boîte et pas beaucoup plus ou plus difficile à faire. pouding maison dure environ 15 minutes font.
Pouding au chocolat maison
Donne environ 5-6 tasses
- 1/3 tasse de fécule de maïs
- ½ tasse de sucre granulé
- Pincée de sel
- 3 tasses de lait entier froid
- 3/4 tasses de chocolat noir, haché
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
1. Combiner cirnstarch, le sucre, le sel et le lait dans un mélangeur ou alimentaire et du pouls, jusqu'à homogénéité. Sinon, mélanger tous les ingrédients dans un bol et fouetter vigoureusement. mélange Transférer dans un bol résistant à la chaleur et la placer sur (pas) l'eau frémissante pendant environ 15-20 minutes, en remuant de temps en temps. Pudding est prêt lorsque les couches de mélange le dos de la cuillère. Ajouter le chocolat ou la saveur préférée et mélanger. Ajouter la vanille et mélanger.