Quelle est la meilleure façon de Perogies Faire cuire
Pierogies sont de petites poches de légumes remplis de pâte, fromage ou de fruits. Il y a un certain nombre de façons saines de cuisiner pierogies - cela dépend de la texture que vous préférez. pierogies congelés ne ont pas besoin de décongélation avant la cuisson. La crème fraîche est un nappage populaire pour pierogies, mais de garder ce bas plat en gras et en calories, haut les avec du fromage cottage sans gras, yaourt ou compote de pommes.
Doux et tendre
Ébullition pierogies leur donne une texture douce et tendre sans ajouter de calories supplémentaires, comme le fait pierogies de chauffage au micro-ondes. Porter 2 litres d'eau à ébullition, puis placer environ 12 pierogies dans l'eau bouillante pendant 5 à 7 minutes. Une fois qu'ils flottent, ils sont faits. Faire cuire au micro-ondes pierogies en les couvrant avec de l'eau dans un bol allant au micro-ondes. Couvrir le bol sans serrer avec un film plastique en plastique et micro-ondes à puissance maximale pendant environ cinq minutes. Égoutter et servir immédiatement après les deux méthodes de cuisson.
Brown et Crisp
Faire sauter et griller des résultats pierogies dans une enveloppe croustillante, bruni extérieure. Ces méthodes de cuisson sont aussi en bonne santé aussi longtemps que vous utilisez un aérosol de cuisson antiadhésif au lieu de l'huile ou du beurre. pierogies de Sautee par première couche la casserole avec le spray de cuisson, puis chauffer la casserole sur feu moyen. Placez les pierogies dans la poêle chauffée. Faire cuire et tourner jusqu'à ce qu'ils dorer des deux côtés; cela prend habituellement environ huit minutes. Faire cuire pierogies sur un gril de comptoir en pulvérisant légèrement les deux côtés des pierogies avec un aérosol anti-adhésif puis en plaçant sur le gril préchauffé pendant environ cinq minutes.
Crisp et Puffy
La cuisson pierogies les rend croustillants à l'extérieur et bouffi à l'intérieur. Cuire au four pierogies par préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit et en plaçant pierogies sur une plaque à pâtisserie. Pulvériser la feuille et les deux côtés des pierogies avec une mince couche d'enduit de cuisson anti-adhésif. Cuire au four pendant au moins 18 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés, retournant à mi-temps de cuisson.
Information nutritionnelle
L'information nutritionnelle des pierogies varie en fonction de la taille de la pierogi, le remplissage qu'il contient et les ingrédients exacts dans la pâte. Une seule portion de 114 g de pierogies de pommes de terre et de fromage cheddar, qui se compose de trois pierogies, contient 170 calories, dont 25 de ces calories provenant des lipides. La teneur en matières grasses totales est de 2,5 g, avec 1 gramme de matière grasse saturée. Chaque portion contient 5 g de protéines, 33 g de glucides, de 510 milligrammes de sodium et de 5 milligrammes de cholestérol.
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