Recette maison enchilada sauce - Ajouter une pincée

Sauce enchilada fait un ingrédient de base pour garder à portée de main pour les repas rapides. Cette sauce enchilada rouge facile se réunit rapidement et conserve au réfrigérateur jusqu'à deux semaines!







Recette maison enchilada sauce - Ajouter une pincée

Ma famille adore absolument enchiladas - que ce soit mes enchiladas de poulet ou ma cocotte enchilada super simple - il est quelque chose que je peux toujours compter sur eux dévorant. Et ne me lancez pas sur la rapidité avec laquelle ma sauce enchilada de boeuf disparaît. Pitié! Je pense que l'un des secrets de pourquoi ils aiment tellement cette sauce est enchilada maison incroyablement facile que je fais.

Cette sauce enchilada est si simple à faire et utilise des ingrédients que j'ai toujours à portée de main dans mon garde-manger. Comme il se réunit rapidement, il est une recette que vous pouvez facilement faire comme vous en avez besoin, stocker tout reste dans le réfrigérateur pour une utilisation ultérieure. Et puisque nous l'utilisons si souvent autour de ma maison, je l'ai appris à faire juste que je garde une offre!







Ma recette ci-dessous fait 4 tasses de sauce enchilada, mais il peut facilement être divisé si vous avez besoin ou moins multiplié si vous avez besoin de plus!

Pour le faire, j'ajouter simplement mon huile végétale et de farine tout usage à une casserole à feu moyen. J'utilise mon fouet pour vous assurer qu'il est bien combiné comme la cuisson.

Si vous avez besoin d'une option sans gluten pour faire votre sauce enchilada, vous pouvez remplacer la farine sans gluten à la place de la farine énumérés.

Une fois l'huile et la farine sont bouillonne, je Fouetter dans la poudre de chili et le bouillon de poulet, en vous assurant qu'ils sont combinés vraiment bien.

Ensuite, je continue à ajouter dans les tomates écrasées, l'origan et d'autres épices séchées, cassonade, le sel et le poivre. Une fois que vous avez ajouté tous les ingrédients, vous pouvez adapter à vos préférences. Par exemple, vous pouvez augmenter la quantité de poudre de piment si vous cherchez une sauce enchilada plus épicée, etc.

Recette maison enchilada sauce - Ajouter une pincée

Dans le passé, j'ai eu des questions sur l'utilisation de l'ail frais et l'oignon haché à la place de la poudre d'ail et de poudre d'oignon dans la recette. Vous ne pouvez absolument pas faire ça! Il est fabuleux, mais n'a pas la même capacité de stockage que l'utilisation des épices séchées dans cette recette. Je recommande que l'utilisation de l'ail frais et l'oignon si vous faites la sauce à utiliser immédiatement et mangé dans les trois jours. La recette comme indiqué gardera bien au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.

Donc, voici mon super recette facile sauce enchilada maison. Je pense que les gars vous allez aimer absolument!

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