Simple Toast française Sticks Recette
Cette recette de pains perdus est une préparation très facile, et ils sont un excellent moyen d'amener les enfants à manger leur petit déjeuner.
Cette recette fait assez pour 2 à 3 portions. les quantités d'ingrédients doubles ou triples pour une grande famille ou si vous aimez faire des repas à l'avance pour le congélateur. Faire les bâtons de pain grillé français le week-end, les congeler dans des petits sacs de stockage des aliments, puis les chauffer au four à micro-ondes, grille-pain, ou dans une poêle lorsque vous en avez besoin.
Qu'est-ce que vous aurez besoin
- 3 gros œufs
- 3/4 tasse de lait entier
- vanille 1 cuillère à café de
- beurre pour le moule et pour servir
- 4 tranches de pain
- 1 cuillère à soupe de beurre (voir les conseils)
- sucre glace, en option
- sucre à la cannelle. optionnel
- sirop, pour servir, en option
Comment le faire
- Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs, le lait et la vanille.
- Couper chaque tranche de pain en quatre bandes.
- Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- Tremper les bandes de pain dans le bol à tremper brièvement.
- Lorsque le beurre est chaud, ajouter un lot de bandes de pain trempés dans la poêle et faire cuire jusqu'à coloration dorée, se tournant vers les deux côtés bruns.
- Saupoudrer avec un peu de sucre glace ou un mélange de sucre et de cannelle et servir avec du beurre et le sirop d'érable. Ou haut avec un simple beurre d'érable ou de sucre en poudre.
- temps de trempage dépend du pain que vous utilisez. miche de pain typique se désagréger imbibés trop longtemps, alors ne laissez pas reposer dans le mélange d'œufs. Un pain plus dense, briochée, ou challah absorbera le mélange d'œufs et contenir jusqu'à bien. Texas toasts est un autre bon, le pain solide.
- Je toujours utiliser du beurre, mais une huile végétale neutre a un point de fumée supérieur. Si vous trouvez que vous avez des problèmes avec le beurre brûlant, essayez l'huile végétale ou une combinaison de la moitié du beurre et de l'huile végétale moitié.
- Pour plus doux du pain grillé français, ajouter une cuillère à café ou deux de sucre à la pâte d'oeuf.
- Le plus sombre du sirop d'érable vous donnera le plus de saveur. Ou utiliser le sirop de canne d'or ou d'un sirop fruité.
- Faire à congeler pour un autre matin. Faire chauffer congelé pain français au micro-ondes pendant 30 à 45 secondes de la pop dans le grille-pain. Pour de plus grandes quantités, des morceaux cuisson en une seule couche dans un four à 375 F préchauffé pendant 8 à 10 minutes.
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