Solubilité Sciences Comment cultiver les meilleurs cristaux - Scientific American
Concepts clés
Chimie
Solubilité
Saturation
cristaux
Purification
introduction
Avez-vous déjà demandé comment les cristaux sont faits? Les cristaux sont disponibles dans toutes les différentes formes et tailles. Cependant, les plus purs et les plus propres cristaux, sont généralement aussi ceux qui poussent à la plus grande taille. Dans cette activité, vous comparez la taille et la forme des cristaux cultivés dans des températures différentes. Avec l'eau juste et borax, un produit de nettoyage domestique, vous pouvez découvrir la méthode de plus en plus grands cristaux purs!
Matériaux
- Grand bol
- Glaçons
- Eau
- Chaîne
- Les ciseaux
- Deux crayons
- Deux pots identiques ou grands verres
- Marmite
- Borax, également appelé 20 Mule nettoyant ménager équipe. Il se trouve dans l'allée de nettoyage de nombreux magasins d'épicerie. (Soyez prudent lors de la manipulation de nettoyage, ils peuvent nuire à la peau et les yeux, et. Ne doivent pas être inhalées)
- cuillère à soupe de mesure
- Emballage plastique
Observations et résultats
Est-ce que les petits cristaux plus abondants se forment dans le pot et sur la corde dans le bol d'eau glacée, tandis que les grandes, moins, cristaux mieux formés en forme dans le pot à la température ambiante?
Comme le mélange chaud, saturée de borax et de l'eau refroidie, il y avait plus de borax peut être contenu par l'eau plus froide, et donc ce borax est tombée du mélange et les cristaux formés. Un cristal est composé de molécules d'un produit qui se sont rassemblés ensemble dans un motif répété spécifique. Lorsque les molécules du cristal se rejoignent, d'autres produits qui sont souvent des impuretés considérées, ou les produits indésirables de la réaction chimique, ne cadrent pas bien dans la structure, tout comme le mauvais morceau d'un casse-tête ne correspond pas. Si les cristaux se forment assez lentement, les impuretés seront rejetées parce qu'elles ne correspondent pas correctement, et sera plutôt rester dans l'eau. Voilà pourquoi les cristaux dans le pot à la température ambiante aurait dû être plus grand et plus semblable cube. Mais si une solution est refroidie trop rapidement, il n'y a pas le temps d'expulser les impuretés et au contraire, ils sont piégés dans la structure cristalline et le motif est perturbé. Par conséquent, les cristaux dans le bol d'eau glacée auraient formé plus rapidement et en plus grand nombre, mais étaient plus petits et moins cubelike en forme parce qu'ils avaient plus d'impuretés.