Sucre d'érable Recette Bonbons #SundaySupper
Le sirop d'érable bouilli vers le bas avec un peu de moitié et la moitié, le sel et les résultats de sucre dans une merveilleuse recette d'érable Sucre Candi que tout le monde aimera! Vous savez, ces petits sacs de feuille d'érable en forme de bonbons de sucre d'érable, vous pouvez acheter dans le magasin? Eh bien, ce bonbon est comme ces petites pierres précieuses qui fondent dans la bouche!
Merci à Coleen de la rouquine Baker pour accueillir l'événement de cette semaine!
Nostalgique Recettes d'été est le thème de l'événement Souper dimanche de cette semaine. Je me rends compte du sirop d'érable est faite au printemps, mais vous récoltez les avantages de celui-ci toute l'année! Cette recette particulière ramène des souvenirs de papa (qui sert à produire du sirop d'érable) et maman, qui nous amèneraient traite avec le sirop ou des friandises pour utiliser le sirop sur! Il évoque en particulier les souvenirs de maman faire du pop-corn et de fudge pour nous, les enfants le samedi soir pendant que nous avons regardé la télévision et nous avons pu rester à attendre tard pour papa rentre de son quart de travail de nuit!
J'ai toujours eu la chance de profiter de sirop d'érable pur. Si ma famille ne faisait pas, quelqu'un que nous connaissions était un producteur, et dans la journée, il était loin d'être aussi coûteuse qu'aujourd'hui. Saviez-vous que Northern New York était un grand producteur de sirop d'érable? Cette zone de NY est presque oublié quand il vient à l'État de New York et ce qu'il a à offrir, mais de plus en plus, j'ai eu beaucoup de sirop d'érable et caillé de fromage - tout fait droit par des fournisseurs locaux!
Fabrication de bonbons est probablement l'une des choses les plus difficiles à faire. Je l'ai échoué à tant de fois et ne sera jamais oublier le temps que je cachais un peu fudge de mon ex-mari parce qu'il a échoué - seulement pour lui de trouver plus tard dans la chambre étagère placard quand nous étions en train de quitter notre maison! Je suis presque honte d'admettre que, mais bon, nous avons tous fait des choses folles!
La patience est vraiment une vertu en matière de fudge bouillante, ou des bonbons de quelque nature que vraiment. Vous devez arriver à ce boulé pour que cela fonctionne. Je le jure a pris une éternité pour moi pour y arriver et cette photo était si proche! Vous devez regarder attentivement parce que si vous ne le faites pas avant que vous le sachiez, il sera sur la boulé et vous serez condamné pour fudge et ont plus d'un fragile. Je ne peux pas faire confiance à la façon de ma mère, qui était en baisse du sirop dans l'eau froide pour former une boule molle. Je ne suis pas bon à ce que ce soit!
Le bonbon est agitation aussi très important. Vous voulez obtenir crémeuse et juste pour commencer à perdre l'éclat. Une fois qu'il commence à ressembler à la photo ci-dessus, vous devez l'obtenir dans votre casserole préparée!
Les bonbons doit circuler facilement, mais pas trop facilement. Au moment où vous obtenez à ce qui reste dans la poêle de cuisson, le fudge sera déjà commencé à se raffermir.
Je vous suggère fortement ne pas réfrigérer ce type de bonbons. Tout type de bonbons de sucre cuit dans le réfrigérateur aura tendance à s'infiltrer et se mouiller, ce qui l'amène à fondre.
Si vous avez le sirop d'érable, et vous avez la patience, alors je vous recommande fortement d'essayer ce bonbon au moins une fois! Faites des souvenirs avec vos enfants et demandez-leur de vous regarder comme vous faites ceci et puis pop-up pop-corn salé de beurre et de le servir avec une partie de ce délicieux sucre d'érable Candy!
Quelle recette apporte la nostalgie dans votre cœur?
Sucre d'érable Recette Bonbons #SundaySupper
Cela semble merveilleux, Shelby! Comment vous êtes chanceux d'avoir toujours ces ressources étonnantes pour le sirop. Je parie que fait le bonbon encore plus doux! Fabrication de bonbons est vraiment difficile ici en Floride surtout en été à cause de l'humidité. Je suis connu pour tourner le a / c vrai froid pour essayer de faire caramels pour ma mère, mais je ne peux toujours que faire en hiver quand il y a moins d'humidité. Je pense que je dois aller haha