Sud Votre bouche Saucisse vapeur Pot avec pommes de terre et chou
Eh bien, mon cerveau est allé partout avec celui-ci.
Moi. Si Corned Beef - Chou est du Sud, pourquoi tant de gens irlandais mangent?
Moi . Qui a dit qu'il était du Sud?
Moi. Hank Williams Jr.
Moi. Vous ne vous rappelez cette chanson Hank qui allait, « Vous aviez le corned beef et le chou à la maison de votre petite amie hier soir »?
Moi . Non. Quoi de corned-beef et le chou ont à voir avec quoi que ce soit?
Moi. Parce que je fait ce plat qui est similaire, mais avec des saucisses fumées et les pommes de terre et je me demandais si cela était une chose du Sud ou une chose irlandaise. Ou une chose polonaise? Ou ?? allemand
Moi. Vous n'êtes pas d'aide.
Moi . Faisons google chansons Hank jusqu'à ce qu'on trouve cette chanson.
[Plus tard 17 heures gaspillées de la vie]
Moi. Mec. Cette chanson est donc pas aussi bon que je me suis souvenu.
Moi . Oui, mais certains d'entre eux étaient. Je suis malade.
Moi. Tu es à la maison.
Moi . Lycée était un m a z i n g. C'est ce que je veux dire.
Moi. Vous vous sentez nostalgique. Pas mal du pays.
Moi . Peu importe. Jouez mardi de nouveau disparu et si vous ne vous sentez pas comme poofing vos cheveux, va Saylor Lake et faire la fête comme des rock stars une dernière fois.
Moi. tout le monde est révolu de marques de mardi se sentir comme ça. Et Lynyrd Skynyrd a chanté ça.
Moi . Alors Hank a fait. Recherche le sur Google!
[... plus tard 17 heures gaspillées de la vie]
A N Y A W Y. Je ne peux pas vous dire beaucoup au sujet de cette recette autre que c'est un combo je mange toute ma vie. Parfois, avec des saucisses fumées, parfois avec du bœuf salé. Je l'ai mis là-bas sur la page Facebook et vous tous me semblait que éparpillée comme moi! Tout le monde semble faire une version de celui-ci et personne n'a un nom! Lot de gens dudit Supper bouillis (et je pense qu'ils ont raison), mais depuis que je fais habituellement ce dans le four, cela ne fonctionne pas un peu.
Saucisse vapeur Pot avec pommes de terre - Chou
2 livres saucisse fumée, coupées en morceaux de 2 pouces *
2 1/2 livres petites pommes de terre (je Honey Gold)
Une tête de chou
1 14 onces de bouillon de poulet **
Sel et poivre
Four Préparation:
Nettoyez le chou et tranche de la partie sale de la souche où la tige était. Couper le chou en 10-12 coins et placer dans le fond d'un grand plat à rôtir. Ne pas retirer le noyau car il gardera les coins ensemble.
Verser le bouillon de poulet dans la casserole. Placez les pommes de terre uniformément dans le moule, autour des coins de chou. pommes de terre de saison et le chou avec le sel et le poivre. Disposer les morceaux de saucisse uniformément dans le moule. En fonction de la taille de votre casserole, vous pourriez finir par superposition quelques-unes des pommes de terre et des saucisses sur le dessus de chou - c'est OK.
couvrir la casserole hermétiquement avec du papier d'aluminium ou un couvercle hermétique (nous fumante ici, donc il faut que ce soit bien serré) et cuire au four à 350 degrés pendant 2 heures.
Voir ci-dessous pour une cuisinière et un Crock préparation Pot.
CUISINIÈRE Préparation:
Nettoyez le chou et tranche de la partie sale de la souche où la tige était. Couper le chou en 10-12 coins. Ne pas retirer le noyau car il gardera les coins ensemble.
des coins de chou, pommes de terre de la couche et des morceaux de saucisse dans une grande casserole, saison chaque couche avec du sel et du poivre. Verser le bouillon de poulet dans la casserole.
Amener pot à ébullition puis couvrir hermétiquement et réduire le feu à mi-doux. Faire cuire pendant 1-2 heures ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient très tendres.
Mijoteuse Préparation:
Nettoyez le chou et tranche de la partie sale de la souche où la tige était. Couper le chou en 10-12 coins. Ne pas retirer le noyau car il gardera les coins ensemble.
des coins de chou, pommes de terre de la couche et des morceaux de saucisse dans une grande cocotte, la saison chaque couche avec du sel et du poivre. Verser le bouillon de poulet dans la casserole.
Cuire à feu doux pendant 8-10 heures ou élevé pendant 4-6 heures ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient très tendres.
* Vous pouvez utiliser une saucisse de lien dans cette recette. Si vous achetez quelque chose qui est déjà formé en liens plus petits (vs long lien continu comme des saucisses fumées et kielbasa), ne pas couper les liens, placez-les dans toute casserole ou un pot.
** Vous pourriez penser cela ne suffit pas liquide mais nous sommes ici à la vapeur, non bouillante. De plus le chou va mettre un bon peu d'humidité lui-même.
Je voulais juste laisser tu sais que je trouve cela dans Pinterest, à la recherche de recettes de chou, le chou grandi dans notre jardin. Le jour se est éloigné de moi, donc je me suis résigné à ne pas avoir ce soir. Si triste. Ensuite, je pensais que je pouvais le faire dans mon autocuiseur. Je suis nouveau à l'utiliser pour la nourriture peut, alors je me suis dégonflé out.changed mon esprit fou à nouveau. Ok, je peux le faire! Couper le chou, épluché tateurs, coupé en tranches la saucisse, a ajouté carottes, maïs doux en épi, brisé en deux, un oignon, le bouillon de poulet, et son mari haché 2 piments jalapeno. Alors ok, va rien ici. A la conserve jusqu'à 15 livres de pression et cuit pendant 10 minutes. J'étais tellement excitée, et de voir un peu nerveux la façon dont il est sorti. Et il était merveilleux. Nous l'avons aimé. Merci pour la recette!
Si vous utilisez le corned-beef, recommandez-vous Chunking ou en tranches?
Vous devez cuire toute la tranche puis une fois qu'il est fait. Et, à moins que vous avez un pot gigantesque pot, vous devrez le faire cuire dans le four. Faites-le cuire pendant une heure, couvert (il suffit d'utiliser l'eau - vous ne aurez pas besoin de bouillon de poulet avec de la viande ce goûteuse) puis ajoutez les légumes et suivez la recette.
Essayez substratum vin blanc pour un peu de bouillon. Il fait yummier.
on ajoute l'assaisonnement à faible cajun de sodium et YUM tony cachère; tant mieux jour 2 et ajouter plus ingreds revenir au pot !!