Un guide complet pour newbies vert et thé blanc, Delishably
Baihao Yinzhen (aiguille d'argent): l'un des plus populaires, sains et délicieux thés blancs. | La source
Le goût est une préférence personnelle, mais la science derrière les bienfaits pour la santé du thé vert et blanc est plus claire: les plus jeunes et les plus frais thés contiennent le plus d'antioxydants, les polyphénols et les acides aminés qui vous fera paraître et se sentir un peu plus jeune, et peut prévenir les maladies chroniques, ou tout au moins réduire leur impact négatif sur votre santé.
Mais quel thé si vous boire à la fois le goût et un tableau ahurissant des effets sur la santé et le bien-être? Comment devrait-il être brassé? Combien devriez-vous utiliser le thé pour chaque tasse? Est-ce qu'il ya quelqu'un qui ne devrait pas boire du thé vert? Est-il un remède miracle?
Tout d'abord, permettez-moi de dire qu'il n'y a pas de remède miracle, et boire du thé vert ou blanc ne peut vous aider à se sentir et bien paraître. Il est quelque chose que vous pouvez ajouter à votre vie quotidienne facilement, mais si le reste de votre style de vie est malsain, il ne vous deviendrez un athlète olympique.
Mais il permettra d'améliorer votre mémoire, vous aider à perdre du poids, améliorer l'état de votre peau, aider à réduire votre taux de cholestérol, d'améliorer votre humeur, aider les femmes à des problèmes menstruels, améliorer votre attention et de concentration, et d'augmenter votre énergie et de l'endurance. Tous ces effets positifs ont été scientifiquement étudié et démontré.
Mais plus large que chaque prestation spécifique est la paix et le bien-être qui vient de l'interaction de tous ces aspects de thés verts et blancs.
Combien de temps cela prendra-t-il à voir les avantages de couleur verte (ou blanc) Thé?
Pas seulement Vert thé Will Do!
Rechercher les noms individuels de variétés de thé: Long Jing (Dragonwell); Anji Bai Cha, Bi Luo Chun, Meng Ding Ganlu, aiguille d'argent (il y a beaucoup d'autres variétés, mais tous les bons fournisseurs de thé auront au moins un ou deux de ces thés populaires).
Bonté divine! Regardez le prix!
Quelle variété?
Thé blanc. Le thé blanc a souvent un goût plus fort que le vert (bien qu'il soit encore un breuvage délicat), et il a plus doux harmoniques. Bai Mu Dan, (ou Bai Mudan), connu sous le nom de pivoine blanche, et Baihao Yinzhen, (ou Bai Hao Yin Zhen), connu sous le nom aiguille d'argent sont deux des thés blancs les plus populaires. Ils sont à la fois doux par rapport au thé vert, et ont un arôme qui est très comme un léger parfum de melon ou de raisin.
Thé vert: Long Jing (Dragonwell) est souvent l'un des produits « phares » d'un bon fournisseur, et bien que les grades très élevés ont des prix élevés pour correspondre, peut être extrêmement délicieux et plein même les notes légèrement plus faible (et donc moins cher) de tous les éléments nutritifs que le thé vert est célèbre. Anji Bai Cha est également un thé très cher, mais une très belle. Meng Ding Ganlu et Bi Luo Chun sont assez semblables les uns aux autres dans le goût - doux, frais et floral, et ceux-ci peuvent aussi venir avec une étiquette de prix très lourd. Mais il y a d'autres thés verts, tels que Huang Shan Mao Feng (ou Huangshan Maofeng) qui sont tout aussi merveilleux et peut être beaucoup plus léger sur la poche!
Le goût peut varier considérablement pour les différents thés, donc il vaut la peine d'obtenir de petites quantités de quelques variétés différentes de quelques fournisseurs jusqu'à ce que vous trouviez celui qui convient à votre goût.
Brewing Thé vert de
Brewing vert et thés blancs est assez simple. La façon la plus simple est de les faire est dans une carafe en verre, en utilisant 2-3 grammes de thé et environ 250-300 ml de chaud, mais pas l'eau bouillante. Un gramme de thé est d'environ une cuillerée à café, mais certains thés sont difficiles à mesurer cuillères à café donc j'estime qu'une « pincée » de feuilles de thé équivaut à environ un gramme. Pour une plus grande tasse de thé ou de faire plus d'une tasse à la fois, ajuster la quantité de feuilles de thé et de l'eau chaude. Les feuilles peuvent être infusées 3 ou 4 fois - mais ne pas utiliser les feuilles humides d'hier aujourd'hui parce qu'ils vont rassis si elles sont laissées reposer pendant la nuit, mais si vous faites votre première tasse le matin, il est bon d'utiliser les mêmes feuilles pour deux ou trois tasses dans l'après-midi.
Qu'en est-lait et du sucre? Ou Citron?
Les thés verts et blancs n'ont pas de lait ajouté à eux. Ils ont un goût très délicat et ne pas besoin de lait pour équilibrer une astringence, ou un léger goût amer, à la différence du thé noir, qui pour certaines personnes est tout simplement trop forte sans un peu de lait. Certaines personnes n'ajoutent un peu de miel, mais cela masque les saveurs délicates du thé. Le sucre ou le miel est goût personnel, mais avant d'ajouter certains, essayer sans d'abord. Une chose qui peut déguster de délicieux dans le thé, et qui améliore la disponibilité des substances bienfaisantes est un peu de citron fraîchement pressé dans votre tasse. Dans les modèles de laboratoire, les scientifiques ont constaté que la quantité de catéchines (la partie de thé vert et blanc qui aide à prévenir et à réduire tant de maladies) qui ont été prises par le système digestif a été considérablement améliorée en présence de citron ou d'autres contenant de la vitamine C liquide.
Sont verts et les thés blancs Convient pour tous?
Alors, enfin.
Essayez-le! Les thés verts et blancs goût merveilleux, et l'une des substances naturelles dans ces thés - théanine - a un effet calmant sur les nerfs éreintante. Les bienfaits pour la santé sont très variés, et parce qu'il est une boisson légère, qui est normalement prise sans ajouts comme le lait et le sucre, il est aussi réhydrater que l'eau, mais encore plus sain pour vous!
Une dernière chose: les deux thés verts et blancs contiennent de la caféine. La quantité est faible par rapport au café, et l'effet calmant de théanine signifie que vous ne serez pas le sentiment de nervosité que trop de café ou des boissons non alcoolisées peuvent causer, mais il est préférable d'éviter dans la soirée, car il peut vous tenir éveillé .
Merci Brett :) Il * est * une belle boisson.
Joan Veronica Robertson il y a 5 ans à Concepcion, Chili
Salut, très agréable Hub, clair et bien écrit. A voté Up, utile, impressionnant et intéressant. Vous savez certainement vos faits! Il est aussi clair que vous aimez ces thés. Sur un autre point, j'ai un projet de reconnaître Hubbers qui partagent réellement le travail d'autres Hubber, donc je vais partager cet article pour vous sur toutes les pages Web disponibles; FB, Twitter, HP, Stumble, Digg et G + Avoir une bonne journée, et s'il vous plaît continuer à partager nos Hubs!
Redberry Sky il y a 5 ans
Merci, Joan, qui est génial de vous, et oui, je vais continuer à partager :)
michaels il y a 5 rex ans
J'apprends que je fais vraiment profiter d'une grande tasse de thé, votre hub me inspire d'aller d'une bière. Bravo et merci
Redberry Sky il y a 5 ans
Cheers, Rex :) espérons que vous apprécierez votre tasse de thé :)
michaels il y a 5 rex ans
Je l'ai fait. grâce Redberry je baigne thé vert à l'ancienne!