Vidéo sel hausse Recette Pain, eHow

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Transcription de la vidéo

nous allons vous apprendre aujourd'hui comment faire du pain en hausse de sel. Maintenant, pour ceux d'entre vous qui ne savent pas ce que le pain est la hausse du sel est un pain plat blanc qui a une très belle miette et un fromage comme la saveur. Il se trouve beaucoup dans la région des Appalaches aux États-Unis. Vous pouvez également trouver des poches de pain hausse de sel dans l'état de New York, du Michigan, du Kansas et en Californie. A l'origine du pain hausse de sel a été faite par les femmes de pionniers, nous croyons tous que nous avons pas vu tous les documents de conformation pour vérifier cela. Mais nous pensons qu'il a été faite par les femmes pionnières et avant la levure commerciale était disponible. Nous pensons que ce qui est arrivé était qu'ils savaient qu'ils voulaient faire du pain, mais ils ne pas la levure naturellement ils se trouvent, ils ont laissé un peu de lait et la farine dans un récipient quelconque pendant la nuit dans un endroit chaud, il serait croître. Ils savaient s'ils ont ajouté que de la farine, il se levait et faire du pain et c'est la façon dont nous pensons pain coordonné dans ce pays.













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