5 façons de remplacer Tofu dans Desserts
Apprenez à remplacer le tofu dans les desserts afin que vous puissiez utiliser cette protéine de soja polyvalent pour faire des bonbons végétaliens convivial. Voici quelques conseils pour remplacer le tofu dans les desserts. Voir la transcription transcription Masquer
Transcription: 5 façons de remplacer Tofu Desserts
Salut! Mon nom est Rocky Hunter et je suis à Choux Local Cooperative Café à Portland, Maine. Aujourd'hui, je vais parler un peu en remplaçant le tofu dans vos desserts.
Silken tofu est une bonne façon de remplacer Tofu Desserts
Le tofu soyeux substitut au chocolat Mousse
Aujourd'hui, je vais être mettre sur pied une mousse au chocolat très basique à l'aide du tofu au lieu de produits laitiers. Comme je l'ai dit plus tôt, le tofu se prête vraiment à être mélangé. Donc ce que vous verrez est à partir de chocolat, édulcorant, en ajoutant un peu d'huile végétale, puis mélanger le tofu soyeux droit. Comme vous pouvez le voir à la fin du processus, il est très lisse, très coulante, tient beaucoup de les mêmes principes qu'une mousse au chocolat laitier aurait.
Le tofu en remplacement plombages Pie
Le tofu en remplacement Glaçage pour gâteau
Le tofu substitut à la crème fouettée
Pour les amateurs de cuisson là-bas qui ont des appareils électroménagers à droite, en jouant avec la quantité de tofu soyeux que vous incluez dans une recette pourrait donner des choses comme un nappage de crème fouettée, quelque chose qui est vraiment léger et moelleux, encore une fois qui quelque chose comme un stand mélangeur et le type de jouer avec combien de tofu soyeux que vous ajoutez à vos projets de cuisson.
Le tofu en remplacement Cheesecakes
Et last but not least est mon préféré, le gâteau au fromage de tofu. Il est évident que la plupart des cheesecakes vont avoir des produits laitiers en eux, ne sont pas très végétaliens, mais en utilisant tofu soyeux et peut-être un fromage à la crème de marque végétalien, vous pouvez imiter beaucoup de ces mêmes saveurs simplement en mélangeant dans votre robot culinaire et la coulée dans une croûte à tarte et de le laisser se solidifie du jour au lendemain. Et le lendemain, quand vous ouvrez le frigo est un régal végétalien savoureux.
Ce sont là quelques conseils pour remplacer le tofu dans vos desserts.
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