Substitut Heavy Cream - Comment faire Homemade lourde crème de remplacement
Beaucoup de recettes exigent la crème épaisse, mais vous pourriez avoir pas toujours autour de la maison. Heureusement, vous pouvez faire un substitut de crème en utilisant des aliments que vous avez probablement dans votre réfrigérateur. Voici un guide rapide pour faire remplacer la crème lourde. Voir la transcription transcription Masquer
Transcription: Crème lourde maison de remplacement
Salut, je suis Erin Huffstetler, votre guide de vie frugal à About.com, et aujourd'hui, je vais vous montrer comment faire un simple substitut de crème en utilisant des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre réfrigérateur. D'accord, nous allons commencer!
Ingrédients nécessaires à la crème de remplacement lourd
- lait 3/4 tasse
- beurre 1/3 tasse
Tout d'abord, faire fondre le beurre. Aujourd'hui, nous allons-le faire au micro-ondes. 10 à 15 secondes devraient le faire. Verser le beurre fondu dans le lait, et lui donner une bonne sensation. Si vous utilisez du lait à faible teneur en matières grasses, il est aussi une bonne idée d'ajouter une cuillère à soupe de farine. Cela vous aidera à épaissir le mélange. Et c'est tout ce qu'il ya à faire! Utilisez votre remplacement à la place d'une tasse de crème épaisse, et vous devriez avoir de bons résultats.
Remplacez la crème ne fouette pas
Une chose à garder à l'esprit: ce substitut ne fouette pas, il ne fonctionnera pas comme pour la crème fouettée figurante. Vous devrez en tenir à la vraie affaire pour cela.
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