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Qu'est-ce que le thé au jasmin
Une boisson à base de plantes aromatiques, thé au jasmin est préparé à partir du thé ordinaire feuilles telles que le thé noir, thé vert, thé blanc, thé oolong ou qui ont été infusé avec le parfum des fleurs de jasmin. Cependant, le thé vert est le plus couramment utilisé comme base de thé pour ses nutriments essentiels, même si les autres feuilles de thé fournissent également les mêmes avantages pour la santé.
En utilisant des techniques différentes, les fleurs fraîches de jasmin sont mélangées avec les feuilles de thé dans des conditions physiques optimales permettant aux feuilles d'absorber le parfum. Cependant, maintenant la plupart des thés au jasmin commerciales sont faites par flairer la base des feuilles avec des arômes de jasmin ou de l'huile de jasmin.
Histoire et origine
Au cours de la dynastie des Ming (1368-1644) en Chine, le thé parfumé avait acquis une immense reconnaissance pour son essence florale. Il a continué d'être une boisson populaire, même après la montée de la dynastie des Qing (1644-1911) combinée avec d'autres saveurs comme l'orange, le litchi et bergamote. Son nom a également été mentionné dans les documents officiels de la dynastie des Song.
Dans la fin des années 1800, il a commencé à s'exportés vers les pays occidentaux de la Chine et est devenu progressivement une boisson à base de plantes préférée partout dans le monde.
Le thé au jasmin contenant de la caféine
Le thé vert, thé oolong, thé noir et le thé blanc utilisé dans la fabrication de différents types de thé au jasmin contiennent de la caféine.
Avantages pour la santé du thé vert au jasmin: est-il bon pour vous
propriétés stimulant immunitaire
Une bonne source d'antioxydants, le thé de jasmin vert a haute teneur en catéchine lutter efficacement contre les radicaux libres qui sont responsables de l'affaiblissement du système immunitaire et de provoquer plusieurs problèmes de santé. En plus d'avoir des effets anti-inflammatoires, la boisson à base de plantes contient des propriétés antibactériennes qui aident à soulager les symptômes du rhume, ainsi que l'éradication de l'infection à E. coli.
Les mêmes effets peuvent également être vu dans sa variation de thé noir en raison de la présence de théaflavines.
pour le cancer
Bien que plusieurs études de recherche soutiennent les effets cancer préventif du thé vert en raison de ses polyphénols tels que le gallate d'épigallocatéchine et d'autres ingrédients immunitaires de renforcement, les extraits de jasmin se sont révélés contenir des propriétés anti-cancérigènes. Certains constituants de la boisson aromatisée sont également soupçonnés de supprimer l'activité des cellules cancéreuses, ce qui empêche la production excessive d'enzymes indésirables qui jouent le rôle des agents cancérigènes.
Des effets positifs sur le système digestif
Agissant comme une bonne aide digestive, les catéchines du thé vert promouvoir l'activité d'autres antioxydants dans le corps ainsi que des enzymes digestives pour la régulation des mouvements de l'intestin, la protection du tractus gastro-intestinal de maladies graves. En outre, il capacité à promouvoir la croissance des bactéries utiles dans le tube digestif pourrait être efficace pour les ulcères et le syndrome du côlon irritable (IBS).
Jasmine Tea Photos
La santé cardiovasculaire
Les catéchines et polyphénols dans le thé ont la capacité de réduire les taux de cholestérol LDL, ce qui entraîne des taux plus élevés de cholestérol HDL, réduisant ainsi le risque de l'hypertension artérielle et de l'athérosclérose, les causes les plus fréquentes des accidents vasculaires cérébraux cardiaques et autres troubles cardio-vasculaires.
Pour douleurs articulaires
Dans le cadre d'un régime alimentaire normal, sa consommation pourrait aider à soulager les douleurs articulaires chroniques et les symptômes de l'arthrite en raison des propriétés anti-inflammatoires.
Jasmine Flower Tea
Utile pour le diabète
En plus d'être une boisson à base de plantes efficace pour prévenir le diabète, la consommation du thé vert aromatisé au jasmin par ceux qui ont la condition est censé réguler le taux de sucre dans le sang, ayant ainsi une influence positive sur les niveaux de protéines sériques.
propriétés anti-stress
L'arôme de jasmin peut avoir un effet apaisant sur les nerfs qui aident à améliorer l'humeur tout en fournissant le soulagement des conditions liées au stress.
Gestion du poids
La prise de thé couplé avec d'autres méthodes de réduction de poids pourrait être efficace pour accélérer le métabolisme en raison de son contenu en antioxydants, ce qui facilite le traitement approprié des nutriments et aider à brûler les graisses.
Images Jasmine Tea
Pour la vigilance mentale
Les effets stimulants de la caféine sur le cerveau réduisent la somnolence et la fatigue, fournissant de l'énergie pour rester éveillé.
Riche en antioxydants, il pourrait agir comme un remède anti-vieillissement. Sa consommation pourrait également être utile pour les troubles liés à une mauvaise circulation sanguine, améliorer le fonctionnement du foie et de réduire les douleurs musculaires.
Comment faire du thé au jasmin
Si vous utilisez une bouilloire électrique, la température de l'eau doit être maintenue entre 160 degrés et 180 degrés que la chaleur excessive peut faire le thé amer. Dans d'autres cas, où une bouilloire électrique n'est pas utilisé, vous pouvez faire bouillir l'eau et laisser reposer pendant 1 minute avant d'ajouter les feuilles de thé. Les étapes suivantes sont pour le brassage 1 tasse de thé vert au jasmin.
- Ajouter 2 grammes (moins de 1 cuillère à soupe) de thé vert au jasmin laisse à l'eau bouillante
- Laisser infuser pendant 30 secondes à 3 minutes selon les instructions données sur l'emballage de thé
- Passer le mélange
- Sucrer avec du miel ou du sucre
Comment préparer le thé au lait de jasmin
Ingrédients
- tasse de tapioca 1/3
- jasmin infusé thé 1 tasse
- 2 tasses Alimentation en eau
- Tout le lait-1 tasse
- 1 cuillère à café sucre
- 2 Verre
- Faire bouillir les perles de tapioca pendant 1 minute à découvert, puis pendant 7 minutes avec le couvercle
- Égoutter l'eau et tenir à l'écart les perles de tapioca à la coque
- Remplissez la première moitié des verres avec le thé au jasmin infusé et l'autre moitié avec le lait
- Ajouter le sucre et bien mélanger
- Verser la moitié des perles de tapioca dans le premier verre et l'autre moitié dans le second
- Laissez les perles s'installer et servir la boisson froide
Les feuilles de thé Jasmine
Sécurité et précautions
Effets secondaires
Bien qu'il soit considéré sans danger pour la consommation, la teneur en caféine dans les feuilles de thé de base peut provoquer des douleurs abdominales, des mictions fréquentes, la coagulation sanguine lente, et la difficulté à dormir lorsqu'ils sont pris en quantités excessives. Évitez de boire le thé si vous êtes sur les médicaments pour l'hypertension artérielle, les troubles anxieux, le diabète ou la chimiothérapie. Dans le cas où le parfum de jasmin déclenche une réaction allergique, son utilisation doit être immédiatement interrompue.
Pendant la grossesse
Où acheter
sachets de thé et le thé en vrac feuille de jasmin peut être fait usage de tout magasin de thé à base de plantes locales ou les magasins en ligne. Jasmine perle thé vert est-il est une autre variante populaire préparée à la main rouler le thé vert feuilles en perles et parfumé à la saveur de jasmin. thé au jasmin Blackberry, thé aiguille argent, et le thé au jasmin orange sont d'autres variations vendus à plusieurs magasins de thé à base de plantes.