Beautyberries - pouvoirs vont au-delà beauté - Houston Chronicle
Ellie Dyring, 7, la nièce de Tim Dyring, prend beautyberries sur la terre de son oncle. Les Dyrings ramasser beautyberries pour faire de la gelée et d'utiliser les feuilles comme insectifuge.
Ellie Dyring, 7, la nièce de Tim Dyring, prend beautyberries sur la terre de son oncle. Les Dyrings ramasser beautyberries pour faire de la gelée et d'utiliser les feuilles comme insectifuge.
Photo: J. Patric Schneider
généreuse récolte de beautyberry Tim et Ginger Dyring a donné des pots de gelée délicieuse.
généreuse récolte de beautyberry Tim et Ginger Dyring a donné des pots de gelée délicieuse.
Photo: Tim Dyring
Non seulement sont beautyberries d'ornement, la faune et les gens aiment le fruit.
Non seulement sont beautyberries d'ornement, la faune et les gens aiment le fruit.
Photo: J. Patric Schneider
généreuse récolte de beautyberry Tim et Ginger Dyring a donné des pots de gelée délicieuse.
généreuse récolte de beautyberry Tim et Ginger Dyring a donné des pots de gelée délicieuse.
Photo: J. Patric Schneider
Lizzie Dyring, 7, prend beautyberries pour faire de la gelée.
Lizzie Dyring, 7, prend beautyberries pour faire de la gelée.
Photo: J. Patric Schneider
Lizzie Dyring, 7, et son frère Doug, 8, choisir beautyberries sur leur tante et la propriété de son oncle.
Lizzie Dyring, 7, et son frère Doug, 8, choisir beautyberries sur leur tante et la propriété de son oncle.
Photo: J. Patric Schneider
On lave à fond beautyberries aux couleurs chatoyantes avant transformé en gelée savoureuse.
On lave à fond beautyberries aux couleurs chatoyantes avant transformé en gelée savoureuse.
Photo: J. Patric Schneider
Tim Dyring élimine les pots de gelée de beautyberry maison à partir d'un pot d'eau bouillante.
Tim Dyring élimine les pots de gelée de beautyberry maison à partir d'un pot d'eau bouillante.
Photo: J. Patric Schneider
Tim Dyring ajoute du sucre comme il prépare la gelée de beautyberry.
Tim Dyring ajoute du sucre comme il prépare la gelée de beautyberry.
Photo: J. Patric Schneider
Tim Dyring verse la gelée de beautyberry couleur du vin dans des bocaux demi-pinte.
Tim Dyring verse la gelée de beautyberry couleur du vin dans des bocaux demi-pinte.
Photo: J. Patric Schneider
Tim Dyring et ses beautyberries de récolte de la famille à faire de la gelée. La faune jouit aussi le fruit humide. Doug Dyring, en bas à droite, donne un coup de main à la récolte.
Tim Dyring et ses beautyberries de récolte de la famille à faire de la gelée. La faune jouit aussi le fruit humide. Doug Dyring, en bas à droite, donne un coup de main à la récolte.
Photo: J. Patric Schneider
Ellie Dyring, 7, prend beautyberries sur sa tante et la propriété de son oncle.
Ellie Dyring, 7, prend beautyberries sur sa tante et la propriété de son oncle.
Photo: J. Patric Schneider
Doug Dyring, 8, donne un coup de main dans beautyberries de récolte.
Doug Dyring, 8, donne un coup de main dans beautyberries de récolte.
Photo: J. Patric Schneider
Tim Dyring et sa famille ont recueilli de beautyberries pour seaux faire de la gelée délicieuse. La faune jouit aussi le fruit humide.
Tim Dyring et sa famille ont recueilli de beautyberries pour seaux faire de la gelée délicieuse. La faune jouit aussi le fruit humide.
Photo: J. Patric Schneider
Doug Dyring, 8, donne un coup de main dans beautyberries de récolte.
Doug Dyring, 8, donne un coup de main dans beautyberries de récolte.
Photo: J. Patric Schneider
généreuse récolte de beautyberry Tim et Ginger Dyring a donné des pots de gelée délicieuse.
généreuse récolte de beautyberry Tim et Ginger Dyring a donné des pots de gelée délicieuse.
Photo: J. Patric Schneider
La sécheresse de l'an dernier a tué beaucoup d'arbres sur Tim et 25 acres de terrain boisé Ginger Dyring au printemps et exposé des centaines d'arbustes indigènes beautyberry plus soleil. Then Came accueilli la pluie.
Maintenant, les Dyrings récoltent de fruits violet seaux brillant, dit Tim Dyring. dont la famille a vécu sur la propriété depuis 1988.
Contrairement à la croyance populaire, les baies brillantes ne sont pas toxiques; ils peuvent être utilisés pour faire une jolie diffusion délectable, de couleur rose qui a le goût de la gelée de sureau doux, dit Dyring. Indiens d'Amérique a fait du thé de beautyberry pour traiter les maladies.
(Histoire continue ci-dessous).