Bébé en santé - est le premier anniversaire Recettes gâteau, Sucre - Egg gratuit bébé - s premier gâteau d'anniversaire

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Bébé en santé - est le premier anniversaire Recettes gâteau, Sucre - Egg gratuit bébé - s premier gâteau d'anniversaire

Essayez l'un de ces délicieux gâteau santé - Recettes pour le premier anniversaire de gâteau de bébé!

Beaucoup de parents souhaitent continuer les saines habitudes alimentaires de leur bébé quand il vient au tout premier gâteau d'anniversaire importante. Une idée est de faire un petit gâteau « sain » juste pour le bébé, puis faire un gâteau plus doux pour les « grands enfants ».







Ceci accomplit deux choses; 1) bébé obtient son propre gâteau smoosh, fracasser, mutiler et mordre sans maman et papa avoir à se soucier de servir un gâteau parfait pour les clients et 2) les obtenir « grands enfants » pour se livrer leur dent sucrée.

Vous remarquerez que certaines de ces recettes ne contiennent du sucre granulé ou brun dans une certaine quantité. Un peu de sucre naturel ne devrait poser aucun mal à votre bébé sur son premier anniversaire. Gardez à l'esprit que si une recette demande 1 tasse de sucre, votre bébé ne sera pas consommer 1 tasse de sucre. La chose la plus importante est d'essayer de garder le sucre et les articles sucrés de menu quotidien de bébé. Omettre ingrédients si nécessaire en raison des sensibilités alimentaires bébé et / ou des allergies.

Visitez la page de remplacement du sucre pour en apprendre davantage sur l'utilisation de substituts du sucre.

Premier gâteau d'anniversaire de bébé (gâteau à la carotte)

En savoir plus sur les œufs et votre bébé

(; Adapté de « A Expect » fait une double couche gâteau carré de 9 pouces)

Préchauffer le four à 350 F. Feuille deux 9 pouces moules à gâteaux carré de papier ciré et vaporiser le papier d'enduit végétal / shortening.
Etape 1. Combiner les carottes avec une tasse plus 2 cuillères à soupe de concentré de jus dans une casserole de dimensions moyennes.
Étape 2. Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les carottes soient tendres, 15 à 20 minutes. Purée dans un mélangeur de robot culinaire jusqu'à consistance lisse.
Étape 3. Ajoutez les raisins secs et finement haché jusqu'à ce processus. Laisser le mélange refroidir.
Étape 4. Mélanger la farine, le germe de blé, la poudre à pâte et la cannelle dans un grand bol. Ajouter 1 1/4 tasse de concentré de jus, l'huile, les œufs, les blancs d'œufs et la vanille; battre jusqu'à ce que bien mélangé. Incorporer la purée de carotte et la compote de pommes. Verser la pâte dans les moules préparés.
Étape 5. Cuire au four jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, 35 à 40 minutes. brièvement frais dans les casseroles, puis démouler sur une grille pour laisser refroidir complètement. Une fois refroidi, le gel avec Glaçage fromage à la crème ci-dessous ou saupoudrez un petit peu de sucre en poudre si on le souhaite.

Swirl gâteau aux pommes

  • 2 c pommes
  • 3 Sucre tb
  • 1 de cannelle
  • 2 c sucre
  • 1 c Huile de cuisson
  • 4 œufs
  • 1/4 c Jus d'orange
  • 2 Vanilla
  • 3 c de farine tamisée
  • Une poudre de cuisson tb
  • 1/2 de Sel

Étape 1. Peler, épépiner et couper les pommes en petits morceaux. Mélanger avec 3 cuillères à soupe de sucre et de cannelle. Mettre de côté.
Étape 2. Dans un grand bol, mélanger le sucre et l'huile de cuisson; battre. Ajouter les œufs, le jus d'orange et la vanille. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel; ajouter au mélange crémeux. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Verser la pâte dans un tiers graissé et fariné de 12 tasses bundt alternant casserole avec une moitié du mélange de pomme. Répéter.
Etape 3. Fin avec couche de pâte sur le dessus. Cuire au four à 325 degrés F pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau fait. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 à 15 minutes; tourner sur une grille ou d'une plaque servant à compléter le refroidissement. Saupoudrer de sucre glace si désiré ou légèrement gel avec glaçage au fromage à la crème.

Comme pour tout gâteau « non traditionnel », la pâte pour ce gâteau ne semble pas « droit » donc ne paniquez pas!

  • 1/2 tasse de mélasse
  • compote de pommes 1 tasse
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 c gousses
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • farine 1-3 / 4 tasse
  • 1 cuillère à café de gingembre

Étape 1. Mélanger la mélasse et la compote de pommes dans un grand bol.
Étape 2. ingrédients restants et mélanger Ajouter les bien. Cuire dans un plat de cuisson antiadhésive 8 x 8 pouces ou une pulvérisation avec un spray anti-adhésif, dans un 350 ° F pendant 30 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que les tests effectués.

J'ai ajouté un peu de cacao pur (2 cuillères à soupe) de faire une saveur de chocolat.

Gâteau à la vanille

adapté à partir d'une recette de cuisson diabétique

  • 1 tasse de farine tout usage non blanchie
  • Farine de pâtisserie 1/2 tasse
  • 1/4 tasse de sucre (diabétiques utilisent mesure Diabetisweet pour la mesure de remplacer le sucre)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • sel 1/8 cuillère à café
  • 3/4 tasse de yogourt nature
  • babeurre 1/2 tasse
  • 2 cuillères à soupe d'huile de canola
  • 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
  • 2 blancs d'œufs

Étape 1. Préchauffer le four à 350 ° F. Vaporiser un plat allant au four 8 "X 8" avec un jet à faible teneur en matières grasses. Tamiser les ingrédients secs et mettre de côté.
Étape 2. Fouetter les ingrédients humides dans un bol.
Étape 3. Ajoutez le sec au mouillé et mélanger jusqu'à ce que la plupart des morceaux sont partis.






Étape 4. Verser le mélange dans le moule et cuire au four à 350 ° F pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau ou un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

  • 3 oeufs
  • 1/4 tasse d'huile végétale
  • 1 tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1 1/4 tasse concentré de jus de pomme congelé, décongelé
  • 2 1/4 tasses de farine tout usage
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • un peu de noix de muscade
  • 1/2 tasse de dattes hachées
  • 1 1/2 tasse d'amandes en poudre (facultatif)
  • 2 pommes Macintosh - pelées, évidées et hachées finement

Étape 1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule à gâteau carré de 9 pouces.
Étape 2. Battre les oeufs jusqu'à ce qu'ils tombent comme des rubans des battes. Continuer de battre et ajouter l'huile en un mince filet. Battre dans la compote de pommes 1 tasse et le concentré de jus de pomme non sucré 1 tasse puis mélanger dans la farine progressivement jusqu'à consistance homogène. Ajouter le bicarbonate de soude, le gingembre moulu, amandes en poudre et les pommes. Pliez ensemble bien mélanger.
Étape 3. Verser la pâte dans le moule préparé et faire cuire à 350 ° F environ 40 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau propres avec un couteau ou un cure-dent. Laisser refroidir complètement avant de glacer.

Apple Pain - le double de la recette pour un beau gâteau d'anniversaire Bundt.

  • 1/2 tasse d'huile de canola
  • 1 tasse de sucre
  • vanille 1 cuillère à café (nous utilisons environ 3 c. à thé)
  • 1 œuf large
  • 2 tasses de farine tamisée (nous filtrons jamais la farine.)
  • 1/2 cuillère à café de cannelle (nous utilisons environ 2 c. À thé)
  • 1/2 de sel
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 2 cuillerées à soupe. Lait
  • 1/2 tasse de raisins secs (en option - ajouter quelques dates.)
  • 2 grosses pommes, finement haché
    (Après des années ce qui en fait, je trouve que l'utilisation d'une trancheuse de pommes (le type rond avec les machines à sous), puis couper les tranches en deux, puis les hacher fonctionne le mieux. Si vos pommes ne sont pas d'une sorte de taille uniforme, le pain peut obtenir un peu trop humide dans certains endroits et pas assez dans d'autres)
  • 1/2 tasse de noix, - en option - finement hachées ou grossièrement selon la façon dont vous les préférez

Étape 1. Mélanger l'huile, le sucre et la vanille et la crème jusqu'à consistance légère. Ajouter les oeufs et battez bien. Tamiser ensemble la farine, la cannelle, le sel et la poudre à pâte.
Étape 2. Ajouter le lait, les raisins, les pommes et les noix et les ingrédients secs au sucre à la crème / huile / vanille. Incorporer la farine jusqu'à ce que seulement est bien humecté.
Étape 3. Cuire au four à 375 degrés F dans un puits graissé (et fariné mieux) moule à pain de 9x5x4 (le temps Faire cuire « taille normale » 50-60 minutes et quand vous commencez à voir en haut crépiter
Étape 4. Laisser refroidir et démouler

Vous pouvez faire un glaçage de sucre en poudre agréable et versez sur le dessus quand le pain est presque refroidi. Nous sautons cette esp la plupart du temps. comme nos garçons aiment ce pain sans elle.

Cela fait un YUMMY pain français lors de la cuisson comme le pain - tranche assez épaisse pour que le pain ne sera pas effriter et doucement tremper dans une pâte d'oeuf. Faire frire dans une casserole et garnir de sirop d'érable ou tartiner de fromage à la crème fouettée mélangée avec de la purée de bleuets.

Gâteau de pommes Recette santé

  • 1/2 tasse de terre équilibre propagation de beurre de soja, adouci
  • 1/3 tasse de sucre brun
  • 8 Splendas, un substitut de sucre (utiliser du vrai sucre pour les enfants - 8 cuillères à café ou à soupe)
  • 3 blancs d'œufs, légèrement battus
  • 1 1/2 tasse de compote de pommes
  • 1 Tsp cannelle
  • 1/8 clou de girofle moulu Tsp
  • 1/2 sel Tsp
  • 1 Tsp extrait de vanille pure
  • 1 1/2 tasse de farine blanche non blanchie
  • farine de seigle 1/2 tasse
  • 2 bicarbonate de soude Tsp
  • 1/2 tasse de dates en tranches (facultatif)
  • 1/2 tasse de noix hachées (facultatif)
  • 1/2 tasse de raisins secs (facultatif)
  • Saupoudrez de sucre glace (facultatif)

Étape 1. Préchauffer le four à 350. Dans un grand bol, battre ensemble la propagation de beurre, la cassonade et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Étape 2. Ajouter les blancs d'œufs, la compote de pommes, cannelle, clou de girofle, le sel et la vanille, puis bien mélanger. Ajouter à la fois de la farine et le bicarbonate. Remuer jusqu'à ce mélange, puis ajouter les dates, les noix. et / ou de raisins secs, si désiré.
Étape 3. Vaporiser le Pam avec Bundt pan ou similaire. Verser la pâte dans un moule à cheminée. Cuire au four à 350 degrés pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez un peu refroidir le gâteau, puis tournez-le à l'envers sur une assiette de service. Saupoudrer de sucre glace si on le souhaite.

Gâteau à la crème glacée céleste

  • 1 gâteau des anges (8 pouces de diamètre)
  • 1/2 gallon crème glacée à la vanille ou du yogourt glacé, légèrement adouci (ne ramollissent pas si vous utilisez yogourt glacé comme du yogourt glacé est pas aussi dur ou solide comme la crème glacée)
  • 2 qt. fraises fraîches * (bleuets. Peaches etc ..)
  • Sucre au goût

Étape 1. Couper le gâteau en deux; déchirer une moitié en petits morceaux et mis de côté.
Étape 2. Coupez l'autre moitié en 12 à 14 tranches minces; disposer dans le fond d'un moule de 13 x 9 x 2, recouverte de papier ciré. Superposez les tranches au besoin.
Étape 3. Étendre la crème glacée ramollie sur le gâteau en appuyant pour lisser. Appuyez doucement sur les petits morceaux de gâteau à la crème glacée.
Étape 4. Couvrir et congeler.
Étape 5. Juste avant de servir, les fraises de tranche et sucrer au goût. Couper le dessert en carrés et garnir de fraises.

* Fraises S'il vous plaît noter que la recommandation actuelle pour l'introduction de fraises fraîches est après un bébé atteint 12 mois. De nombreux enfants sont initiés aux fraises moins de 12 mois; le plus souvent quand ils ont mangé étape 2 aliments pour bébés commerciaux. Visitez notre Recettes des aliments pour bébés aux fraises - Info. page pour en savoir plus sur les fraises.

IDÉES Glaçage

Glaçage à la crème fouettée

  • Donne une glaçage pour un gâteau de couche 2
  • Une crème de paquet (8 onces)
  • fromage, adouci
  • 1 tasse de sucre blanc,
  • sel 1/8 cuillère à café
  • 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
  • 1 1/2 tasse de crème épaisse

Étape 1. 1 Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le sel de sucre et la vanille jusqu'à consistance lisse.
Étape 2. Dans un petit bol, fouetter la crème jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer délicatement le mélange de fromage à la crème.

Étape 1. banane Mash bien ajouter le jus de citron et de noix.
Étape 2. Ajouter graduellement le sucre en poudre jusqu'à obtenir la diffusion droite cohérence. gâteau de glace après complètement refroidi.

Crème sans sucre Soumis par glaçage au fromage à Kristi - Frosts un gâteau 2 couches

  • ½ tasse concentré de jus de pomme
  • 1 livre de fromage à la crème léger
  • 2 c extrait de vanille
  • ½ tasse de raisins secs finement hachés
  • 1 ½ c gélatine sans saveur

Étape 1. Mettez de côté 2 cuillères à soupe de concentré de jus.
Étape 2. Traiter le concentré de jus restant, le fromage à la crème, la vanille et les raisins secs dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à consistance lisse. Transférer dans un bol.
Étape 3. Incorporer la gélatine dans le 2 cuillères à soupe de concentré de jus dans une petite casserole; laisser reposer 1 minute pour adoucir. Porter à ébullition et agiter pour dissoudre la gélatine.
Étape 4. Battre le mélange de gélatine dans le mélange de fromage à la crème et bien mélanger. Réfrigérer jusqu'à ce que le glaçage commence à se coucher, environ 30-60 minutes. Frost le gâteau.

Si vous êtes habitué à des mélanges à gâteau en boîte ou gâteaux de magasin de boulangerie ou à l'épicerie, ces gâteaux auront certainement une texture et un goût différent. Notre préféré est la recette d'Apple pain transformé en un gâteau Bundt suivi du gâteau aux épices avec compote de pommes de poudre de cacao ajouté.







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