Beurre recette murukku, collations facile Diwali - Raks Cuisine
Moi et Aj sont grand fan de murukku de beurre que nous obtenons dans les magasins. J'ai d'abord eu murukku de beurre de A2B, mon achète ce FIL. Aj aime aussi, mais à partir de maintenant, depuis quelques dents sont tombées et quelques secousses, il était triste qu'il ne pouvait pas manger ce murukku quand je fait ces 2 semaines. Moi et ma mère continue à discuter pourquoi le magasin acheté murukku est totalement différent de ceux faits maison. Coz, à notre maison le rapport est totalement différent. Maman ajoute la farine de riz moins que celles-ci et l'autre la farine que nous mélangeons avec plus. Donc, la texture viennent différent et il sera plus savoureux. Aussi la saveur de asafoetida sera dominateur, que nous aimons. Plus tard, je pensais que si ce ne est pas la farine de riz ce qu'ils utilisent dans les magasins doux, il pourrait être Maida. Ensuite, comme je l'ai commencé à faire des collations, j'ai réalisé le rapport de farine de riz et l'autre farine est différent, signifie la farine de riz plus plus blanches et croustillantes murukkus. J'ai adapté la recette légèrement d'ici. mais changé les rapports un peu. Je pouvais voir mes lecteurs recherchent murukku de beurre dans Google comme « beurre murukku cuisine raks » et il a fallu si longtemps pour moi à la poste. Désolé pour ça!
Consultez les autres recettes murukku de la cuisine de Rak
Recette Cuisine: Indienne | Recette Catégorie: casse-croûte
Temps de préparation. 10 min | Temps de cuisson. 25 min | Serves. 4
Ingrédients
La farine de riz - 1 tasse
Besan / kadalai Mavu / gramme de farine - 1 - 1/2 cuillères à soupe
Pottu kadalai maavu / rôti gramme de farine dal / Chutney dal farine - 1 - 1/2 cuillères à soupe
Beurre ramolli - 2 c
graines jeera / sésame - 1 cuillère à café
Asafoetida - 2 pincées généreux
Sel - Au besoin
Huile à frire
- Ne pas trop la foule tout en serrant comme il se traduira par murukkus ivre d'huile.
- Tenir la presse tout en serrant au-dessus de l'huile chaude dans un angle permet la pause murukku facilement par lui-même.
- Tenir la presse murukku, coffre-fort suffisamment élevée pour éviter la vapeur chaude sur vos doigts.
- J'ai utilisé le beurre Amul (salé) mais vous pouvez utiliser non salé aussi bien. Ne pas ajouter plus de mention car il se dissout dans l'huile.
- Vous pouvez faire la même chose avec Besan seul aussi. Ajouter 3 cuillerées à soupe Besan pour 1 tasse de farine de riz.
- Je magasin apporté la farine de riz.