Boulangerie Comment faire vivre de votre passe-temps
Optez pour des cours
Identifier ce qui vous rend unique
Calculez les coûts
Venez avec un nom accrocheur
Le nom de votre boulangerie devrait être attrayant et facile à retenir. Vous aurez besoin de faire des recherches sur le bon nom parce que vous ne gaspiller votre temps et d'argent sur la création de la publicité et logo s'il y a déjà une boulangerie avec ce nom.
Louez l'espace dans une cuisine commerciale
Cherchez des occasions de fournisseurs
Tenir compte de ce type de boulangerie que vous souhaitez ouvrir
Il y a principalement quatre types de boulangeries boulangeries de savoir contrer service, boulangeries sit-in, les boulangeries de services spécialisés ou les boulangeries en ligne.
1. boulangeries de service au comptoir
2. boulangeries sit-down
3. boulangeries de services spécialisés
4. boulangeries en ligne
Être bien organisé
Vous devez mettre en place de bons systèmes incorporant des formulaires de commande, les journaux, une structure de tarification et les modalités et conditions. Si le vôtre est une boulangerie à domicile, veillez à ne pas vous accabler de plus de commandes que vous pouvez manipuler ou bien vous perdrez sur votre temps de loisirs à cause du travail.
Profitez des tendances de la télévision
Faire un blog alimentaire
Si vous prévoyez de répondre plus tard pour les entreprises locales telles que les cafés et les cafés ou les lieux de fête pour les enfants, il serait bon de commencer pitching. Demandez-leur des possibilités qu'ils ont peut-être pour vous, donnez des échantillons de vos gâteaux et trouver un accord mutuellement bénéfique.
Rodney et Lavinia Hesley
Comme la société a poursuivi sa progression, ils ont dû acheter du miel et de l'avoine en grandes quantités qui ne rentrent pas dans leur garage. Pour résoudre le problème, ils ont loué un entrepôt.
Elle est la fondatrice des gâteaux et petits gâteaux de Susie Sue. gâteaux cuire au four et en développement était toujours quelque chose qui aimait Susie. Dans un premier temps, elle sert uniquement à cuire des amis, mais en raison de la redondance d'un bon travail de Londres, elle a été forcée de transformer sa passion en une entreprise. Susie a gagné beaucoup en termes de conseils et de l'expérience de sa mère comme elle l'a regardé et a aidé à préparer différents types de gâteaux pour la famille. La conversion de sa passion dans son entreprise signifie que Susie est très rarement de la cuisine, que ce soit des garnitures de petit gâteau ou des biscuits ou autre chose, mais elle est certainement heureux.
Susie a dû apprendre rapidement et son défi le plus dur a été amener les gens à payer pour les articles de sa boulangerie. Cependant, elle a résolu ce problème en mettant en place les éléments suivants: un système de commande qui a appelé à un dépôt au moment, et les conditions. Elle se rendit compte qu'il y avait des gens qui ne voulaient pas venir recevoir leur ordre. Par conséquent, l'idée de prendre des dépôts.
Cathryn Howard
Assisté par un petit mentor d'affaires, les deux d'entre eux ont pu consolider leur plan d'affaires. Après le lancement de leur emplacement Kalmia Street, ils ont vu des gens désireux de cheesecakes maison et des petits gâteaux qui tapissent à leur porte.
Tant que vous êtes prêt à faire les recherches nécessaires et de travailler diligemment, sont prêts à expérimenter et à relever des défis de front, et avoir un plan solide et assez d'argent pour vous soutenir, il n'y a rien qui vous empêche de vivre de votre passe-temps de cuisson.
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