Cassonade beurre crêpes et sirop Waffle
Je vous sondé des gens merveilleux qui font partie de la Foodie avec la communauté familiale sur facebook pour savoir si vous préférez des crêpes ou des gaufres. Gaufres il a fallu par un nez, mais il y avait encore une représentation importante pour le camp de crêpes. Ici, dans la maison FwF, nous sommes aussi divisés.
Mon mari et un enfant brandissent le drapeau des crêpes, tandis que le reste des enfants et je font partie de l'équipe Waffle, mais aucun d'entre nous ne soit botter des crêpes ou des gaufres du lit. Une chose est certaine, c'est que tout le monde aime à peu près l'un d'entre eux follement.
Nous mangeons un ou l'autre presque toutes les semaines pendant les mois par temps froid. Quand les garçons ont des amis pour la nuit, les crêpes sont mes aller-déjeuner pour les garçons adolescents zombie dans la matinée. Il est un moyen facile de remplir une foule de garçons qui étaient en jouant beaucoup trop tard Minecraft et regarder des films.
La dernière méga soirée pyjama mes garçons avaient vu cinq garçons supplémentaires ajoutés à mes cinq habituels. Je suis tombé dans les escaliers le matin et mélangé un lot double de ma pâte à crêpes habituelle. (Soyez gentil quand on regarde ce lien de la pâte à crêpes. Il est de façon arrière-quand quand j'étais à ma phase de mise en forme de création en tant que blogueur.)
Comme je l'ai attendu que la plaque chauffante à la chaleur, j'ai eu une prise de conscience horrible Je suis sorti de sirop d'érable. que faire, que faire?
Il m'a frappé comme boulon; Je me suis souvenu qu'il y avait un sirop mon père avait l'habitude de mélanger pour les campeurs quand la cuisine du camp a manqué de sirop à crêpes et également rappelé qu'il avait bon goût. J'ai envoyé un texte SOS à papa pour lui demander comment ils ont fait le sirop. Il envoya un message de retour, « Nous avons mélangé le sucre brun et l'eau et fait bouillir. » Est-ce vraiment facile?
J'ai mélangé deux parties de sucre brun à une partie d'eau et on a agité jusqu'à ce qu'il est venu à ébullition. Je fait bouillir pendant 4 minutes, puis a commencé à diminuer peu de beurre pats en elle, en remuant jusqu'à ce que chaque pat le beurre fondu complètement.
Le sirop a été fait avant le premier lot de crêpes est sorti de la plaque chauffante. Je verse le sirop chaud dans un petit pot.
Le vrai test du sirop (et ma mémoire) est venu quand je la pile de surmonté flapjacks du premier enfant. Ils plongé un doigt dans le sirop (parce que ce gamin qui se respecte ne fonctionne pas?) Et a fait un son heureux « mmmmm ».
Neuf autres enfants alignés derrière le premier prêt pour les crêpes et mon sirop. Je comptais, « Neuf, huit, sept, six, » comme je l'ai rempli les plaques et on le verse du sirop « , cinq, quatre, trois, deux, un, un autre ... Attendez. Combien d'entre vous sont là? Oh, vous êtes de retour en ligne déjà? »
Je ne vous dis pas ce goût comme le sirop d'érable. Seul le sirop d'érable est le sirop d'érable. Je suis, cependant, vous dire que Brown Sugar beurre crêpes et sirop Waffle bon goût sacrément et est tout à fait digne d'être sur une crêpe ou gaufre que vous pourriez faire. Il est onctueux, mielleux brun, épais et lisse. Il est mieux servi chaud qui donne un peu de luxe supplémentaire à votre assiette si elle est encombrée de crêpes ou des gaufres.
Remarques: cuisine
- Faire cassonade beurre crêpes et sirop Waffle au beurre salé ou de beurre non salé. Si vous utilisez du beurre non salé, vous voulez ajouter un peu de sel au sirop à la fin quand vous ajoutez le beurre. Vous voulez toujours un peu de sel dans quelque chose de si doux.
- Vous pouvez servir ce sirop comme il est dans toute sa gloire de cassonade et le beurre, ou vous pouvez ajouter un peu de quart cuillère à café d'extrait d'érable ou de l'extrait de vanille. Il est grand seul, mais charmant d'une autre manière avec l'extrait. Comme il est méchant pas cher, vous n'avez pas à vous soucier d'être généreux avec les portions.
- Bonus: Cela vaut mieux qu'une bonne sur de la crème glacée à la vanille quand vous voulez un petit quelque chose biscuits chauds supplémentaires ou lorsque vous êtes hors de miel!
- Cela ne remplacera jamais le sirop d'érable dans votre garde-manger parce que le sirop d'érable est merveilleux non seulement pour la garniture des choses, mais pour la cuisine, aussi. Il est pas destiné à remplacer entièrement le sirop d'érable dans votre vie, mais il est bon reprisés pour une figurante lorsque vous sortez et en utilisant ce sur des crêpes et des gaufres peut étirer un approvisionnement en sirop d'érable maigre beaucoup plus loin!
Utilisez cette option pour faire cassonade beurre crêpes et sirop Waffle:
C'est ce que j'ai grandi moins le beurre. Mes garçons aiment encore mieux que les autres sirop. Ils sont toujours heureux quand je fais. Sans le beurre, il est très mince (qui coule) et infiltre à droite dans la crêpe / gaufres. Bien sûr, ils aiment le beurre ou la propagation de beurre d'arachide sur la crêpe avant de verser le sirop sur. Je vais devoir essayer avec du beurre. Vous avez raison po » la nourriture des gens. Il y avait 9 d'entre nous les enfants qui grandissent et on n'a pas eu beaucoup. Il est également plus sain à mon avis que le sirop à crêpes, vous pouvez acheter. (Pas vrai sirop d'érable qui les bat tous creux.)
Je pourrais sérieusement boire ce genre de choses! Céleste et je veux sur tout! Post-it
Vous êtes un amoureux! Merci pour épingler!
Je prends 2 c de sucre blanc, une cuillère à café. extrait d'érable, 1/2 c sombre Karo et 1c de l'eau bouillante. Remuer jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous. Le beurre serait probablement bon dans ce domaine.
Juste la recette que je cherchais, merci pour le partage! Je n'ai pas accès à tout type de sirop dans le pays où je vis, et nous obtenons un peu fatigué de miel sur nos crêpes (bien qu'il soit sans aucun doute la meilleure santé option-- si ce n'est pas agréable, à quoi bon?). Merci encore!
Je suis tellement content que je suis tombé sur cette recette simple et délicieuse, était un sirop outta et faire des crêpes de sarrasin. Dire OMG est pas assez bon, il est si délicieux. Je ne pourrai jamais acheter le magasin a acheté à nouveau surtout avec la disponibilité des ingrédients de qualité là-bas cette recette a tant de variations! Je Zeste un peu de citron pour donner un zing. Tellement bon! Merci beaucoup!
Hourra, LoveForLavender. C'est si grand à la fois que vous l'avez aimé et pris le temps de me dire. Je vous remercie!
Une mère de cinq enfants difficiles, j'ai manqué de sirop après avoir fait un grand lot de crêpes j'ai donc essayé cette recette. Mes enfants ont adoré! On m'a dit que je ne suis pas autorisé à acheter de nouveau sirop magasin! Nous avons utilisé la vanille, mais ne pas ajouter le sel, et je pensais qu'il est sorti parfait. Merci pour la recette, nous avons tous pensé qu'il était incroyable, et je l'aime qu'il est presque tout le monde aurait dans leur armoire tous les ingrédients de cuisson de base.
dit Kayla Morrison
Je viens de tombé sur ce poste et il est merveilleux. Mon mari aime les crêpes le week-end et nous achetons toujours plus de sirop. x2 parce que je suis allergique à l'érable et un sérieusement peur d'essayer, même les trucs faux. ce sirop peut être stocké? Et si oui pour combien de temps, Freez? Il est généralement juste nous deux, donc je ne voudrais pas faire un gros tas et doivent le jeter après! Je vous remercie
Salut Kayla- Je ne l'ai jamais essayé le gel du sirop, donc je crains que je ne sais pas. J'aimerais savoir comment cela fonctionne pour vous si vous planquer dans le congélateur. Un seul lot rendu ici devrait être bon pour deux semaines au réfrigérateur, bien!
Ce sirop est sérieusement incroyable. Le beurre donne une telle sensation de la langue lisse. Nous avons manqué de sirop d'érable que nous utilisons habituellement, et je n'ai jamais pris au sirop de table achetés en magasin. C'est si délicieux! Je vous remercie!
Est-il besoin d'être réfrigéré si vous allez l'utiliser dans quelques jours?
Je recommande officiellement que vous réfrigérez du point de vue de la sécurité alimentaire. Bien sûr, je l'ai accidentellement laissé dehors, mangé de toute façon, et non la mort, mais officiellement, le mot est le réfrigérer. ré
Je ne vais pas être l'achat de sirop de crêpes du magasin jamais. Votre recette est super délicieux.
C'est fantastique! Fait hier soir avec la vanille, et le vote officiel de la maison est que je ne suis pas autorisé à acheter plus acheté en magasin!