Comment faire Chia semences Gel et comment l'utiliser, hubpages
"C" est pour la noix de coco aux canneberges et caroubiers Chip-chia Cookies
Noix de coco aux canneberges Chia caroube Chip Cookies (ouf)
- 1 C. Coconut Flour
- 1 C. Bob Red Mill Biscuit sans gluten de - cuisson Mix
- 1 C. petits morceaux de noix de coco sec
- 1/2 c. Bicarbonate de soude
- 1/2 c. Mer Celtique sel
- 1 1/4 cocotier sucre
- 1/2 C. caroube Chips
- 1/2 C. séchées canneberges (ou secs)
- Handful of Hearts chanvre (facultatif)
- 8 T. huile de coco vierge, fondu
- 1/2 C. Applesauce (sans sucre)
- 1 T. vanille
- 6 T. Chia Gel (1/2 C. Chia graines à 4 C. Eau)
- Préchauffer le four à 325 degrés.
- Dans un bol, mélanger la farine de noix de coco, Mix de cuisson, noix de coco Détruit, bicarbonate de soude et de sel de mer. Bien mélanger.
- Dans un grand bol, crème ensemble le sucre de palme et l'huile de noix de coco.
- Mélanger la sauce Apple et la vanille dans le sucre et l'huile de coco et remuer jusqu'à ce que bien mélangé.
- Incorporer Chia Seeds Gel dans les ingrédients humides lentement, avec une cuillère en bois, jusqu'à consistance homogène.
- Mélanger les ingrédients secs dans les ingrédients humides (à l'exception de caroube Chips et canneberge).
- Enfin, mélanger caroube Chips et Cranberries.
- Laissez tomber 1- 1 1/2 T. de pâte par biscuit sur casserole.
- Cuire au four pendant 12-15 minutes.
- Attendez jusqu'à ce que les biscuits refroidir avant de retirer au rack.
Burgers Smoky-Pinto Chia. croustillant à l'extérieur et humide à l'intérieur!
Smoky Pinto-Chia Burgers
J'utilise les oignons dans ces hamburgers végétariens, mais vous pouvez utiliser tout ce que vous Extravagant le bac à légumes dans votre réfrigérateur (par exemple. Poivrons, brocoli, courgettes). J'utilise du pain sans gluten pour les miettes et la semoule de maïs en tant que charge. Vous pouvez remplacer vos chapelure préférés et une charge de céréales. Ces hamburgers congèlent bien.
Mettez ensemble dans un robot culinaire:
- 2 14-oz des boîtes ou des haricots Pinto
- 2 petits oignons blancs, pelées et coupées
- 2-4 T. Chia Gel
- 3 petites tranches de pain émietté (par exemple. Silver Hills Chia Pain)
- 4 T. semoule de maïs
- 2 T. McKay Végétarien Poulet-Style Assaisonnement
- Splash de fumée liquide
- D'autres assaisonnements désirés en tant que
Façonner les hamburgers dans 3" cercles et les placer sur une feuille d'aluminium beurré sur une plaque. Placer au congélateur pendant environ 30 minutes. Préchauffer le four à 350F. Couvrir de papier d'aluminium et laisser cuire pendant 10-15 minutes. Pulvériser ou de la peinture à l'huile d'olive ou de noix de coco . Tourner et cuire sans papier d'aluminium. Laisser refroidir légèrement avant de démouler. Elle est généralement assez croustillantes à l'extérieur et tendre à l'intérieur. grande sur un petit pain ou mangé comme un côté. Amusez-vous!
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Qu'en est-il de la compagnie?
Et, bien sûr, aucune discussion de cette graine peu saine serait complet sans mention de « germes » - vous pouvez sauter le gel et faire juste le processus de rinçage répété dans un pot de germination ou de noix sac Mylk comme vous le feriez avec d'autres graines, comme la luzerne ou les haricots mungo. bien que le chia germent vous êtes probablement plus familier avec le célèbre Chia Pet, qui est souvent fait comestible aujourd'hui!