Comment faire cuire naatu délicieux et épicés kodi pulusu et Raagi Sankati
Raggi mudda est la combinaison parfaite avec natukodi pulusu. Les deux recettes sont très populaires dans la région de Rayalaseema. Raggi mudda est une recette saine servi à tous pour maintenir une bonne santé, il est particulièrement recommandé pour tous. Il a plus d'avantages pour la santé. Natukodi pulusu est une recette épicée et délicieuse servi chaud avec du riz blanc cuit à la vapeur ou Raggi Sankati à la fois les recettes méritent la combinaison. Voyons la procédure de faire une délicieuse Rayalaseema spéciale.
Raggi mudda / Raggi Sankati
- Raggi farine-1 tasse
- Riz - 1/2 tasse
- Sel au goût
- Eau (3 tasses
Étape 1: Laver et faire tremper le riz pendant 15 minutes dans l'eau douce.
Étape 2: Dans cocotte minute, ajouter tasse de riz, l'eau et le sel. cuire dans cocotte minute jusqu'à 3 sifflets.
Étape 3: vérifier plus tard si le riz est doux comme de la pâte ou non.
Étape 4: Prenez une tasse d'eau et de farine de Raggi dans un bol, bien mélanger les sans grumeaux.
Etape 5: Ajouter le mélange de Raggi au riz et bien mélanger.
Étape 6: Laisser mijoter pour 5-10 minutes à feu doux, puis éteint la flamme.
Etape 7: servir la recette dans une assiette.
Natu kodi pulusu
- 500gms des volailles
- Le gingembre et l'ail 3 cuillères paste-
- Émincé 2 tasses Oignons
- Curcuma à poudre 1 cuillère
- de piment rouge poudré 3 cuillère
- Sel au goût
- tasse de coriandre 1/2
- Curry 2 brins leaves-
- L'huile si nécessaire
- Coriandre - 4 cuillères
- 2 cuillères de pavot
- Cloves- 7 gousses
- Cardamom- 6
- Cannelle Stick- 2 pouces- 1
- anis Anaspuvu / étoiles - 1
Faire tous les ingrédients en poudre fine et stocker dans un récipient étanche à l'air.
Étape 2: Faire chauffer l'huile dans une casserole, ajouter le reste des oignons et des feuilles de curry, faire revenir bien jusqu'à ce que la couleur brun doré.
Étape 3: Ajouter les morceaux de poulet et cuire pendant 10 minutes à feu moyen, ajouter plus tard poudre de masala et de la poudre de piment si nécessaire.
Étape 4: Ajouter de l'eau au poulet, laisser bouillir et laisser mijoter pendant 15-20min. Couvrir avec un couvercle et remuez bien de temps en temps.
Étape 5: ajouter plus tard les feuilles de coriandre et servir le poulet avec du riz ou sankati Raggi blanc chaud cuit à la vapeur.
- Natu Kodi pulusu est très protéines alimentaires en vitamines essentielles et la teneur en calcium.
- Poulet contient du phosphore qui aide à dents, les os, les reins et le système nerveux.
- Elle implique complètement dans les processus métaboliques.
- Il stimule le métabolisme qui brûle les calories dans votre corps et aide à maintenir un poids corporel sain
- la farine Ragi contient des acides aminés essentiels qui sont essentiels pour notre corps.
- malt ragi est plus bénéfique pour les nourrissons, les soins de la peau, pendant la grossesse et aussi pour la perte de poids.