Comment faire Cupcakes Banana Split
Sur les petits gâteaux.
L'idée de ces petits gâteaux est venu à moi pendant que je faisais des courses dans notre épicerie locale. l'hypermarché. Le Canada est tellement original dans sa dénomination des magasins. Je savais que je devais une délicieuse recette de petit gâteau de banane, et une tonne de bananes mûres prêtes à être percuté quelque chose de délicieux, alors j'ai attrapé ces plaques de cuisson longues. ils sont destinés à des pains de cuisson et de cadeaux. Si vous cherchez votre propre et ne peut pas trouver en recherchant des choses banana split, essayez de rechercher « plateau de nourriture » ou « plateau de hot-dog ».
Dans la vidéo, je quittais les emballages de petit gâteau sur les petits gâteaux que je les ai mis dans le bac. Honnêtement, je suis sûr que de les enlever ou non. Je pense que si je devais revenir en arrière et manger en fait le banana split, ayant les emballages sur les petits gâteaux pourrait manger un peu difficile. mais si vous partagez, vous voudrez peut-être les emballages afin que votre petit gâteau ne touche pas la cuillère de l'autre personne. Je ne sais pas !!
Cette recette fera 20-22 petits gâteaux.
3 tasses (360 grammes) de farine tout usage
1 ½ cuillères à café (8 grammes) de bicarbonate de soude
¾ cuillère à café (5 grammes) de poudre à pâte
¾ cuillère à thé (5 g) de sel
1 cuillère à café (5 grammes) de cannelle
¾ tasse (180 ml) de babeurre
2 tasses (480 millilitres) de purée de bananes mûres
½ cuillère à café (3 ml) d'extrait de vanille
¾ tasse (180 grammes) de beurre
1 ½ tasse (300 grammes) de sucre brun
3 oeufs (156 grammes)
Préchauffer le four à 350 ° F / 180 ° C. Remplissez pan de petit gâteau avec chemises de petit gâteau.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et la cannelle dans un petit bol et mélanger. Mettre de côté.
Dans un autre bol, mélanger le babeurre, les bananes, et l'extrait de vanille. Mélanger et laisser reposer.
Dans le bol d'un batteur, équipé de la connexion de palette, mélanger le beurre et la cassonade jusqu'à consistance légère.
Ajouter les oeufs un à la fois, tout en mélangeant à basse vitesse.
Ajouter la moitié du mélange de farine au mélange de beurre et mélanger à basse vitesse.
Ajouter la moitié du mélange de banane. Mélanger à basse vitesse.
Ajouter le reste du mélange de farine dans le mélange de banane et remuer jusqu'à ce que tout est incorporé.
Remplir les puits 2/3 de pâte.
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Organiser trois petits gâteaux de bananes dans une plaque de cuisson de papier (retirer emballage si désiré).
Placer le beurre de vanille dans une poche munie d'une pointe arrondie. Tuyau un tourbillon standard sur le dessus de chacun des petits gâteaux.
Entre deux petits gâteaux, ajouter les fraises, et entre les deux autres petits gâteaux, ajouter l'ananas.
Lorsque vous êtes prêt à servir, finir avec les bananes fraîches qui tapissent la plaque de cuisson de chaque côté des petits gâteaux.
Prenez quelques cuillères et profiter avec un ami ou deux!