Comment faire du sirop de date brute, Oh, Ladycakes
sirop de dattes est mon go à édulcorant de choix. Je l'utilise pour sucrer mon yaourt, haut mon avoine le matin, mes gaufres étouffent, etc. Il est un excellent tout édulcorant naturel et est vraiment le seul « édulcorant » jamais je l'utilise. Si je ne suis pas l'utiliser dans une recette spécifique, je vais gratter dans la moitié d'une gousse de vanille - ce qui fait vraiment pour un délicieux sirop. Et, évidemment, je partage cette recette pour une raison. Venez mercredi, vous serez en mesure de faire une putain de bonne tarte avec ce sirop date - donc se rendre au travail.
8-9 dates Medjool
1 1/4 tasses de l'eau filtrée. et plus encore pour les dates de trempage
1 cuillère à café de jus de 1/2 citron
Placez les dates dans un petit bol; couvrir avec de l'eau tiède et laisser reposer pendant 30 minutes. Une fois que les dates ont trempé, vider l'eau puis ajouter les dates, l'eau filtrée, et le jus de citron dans le récipient d'un mélangeur à grande vitesse, comme un Vitamix. Mélanger pendant 45-60 secondes, ou jusqu'à consistance lisse. Transférer dans un contenant étanche à l'air et conserver au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.
Rendement: 1 1/3 tasse
Je ne sais pas pourquoi je ne l'ai jamais pensé à cela. Il est probablement si caramely # 038; formidable.
C'est délicieux! Et pour le caramel cru, réduire l'eau à 1/4 tasse :)
Cela semble impressionnant! Je suis toujours à la recherche en meilleure santé, des édulcorants naturels et je ne peux pas attendre pour donner à ce essayer. J'adore qu'il garde depuis si longtemps, aussi!
Que voulez-vous dire cela est un poste ennuyeux. Il en est ainsi créatif! Quelle recette veux-je fraîche essayer!
Il en est ainsi créatif! Avez-vous essayé de l'utiliser dans d'autres recettes, comme les biscuits et les gâteaux? Est-ce que ça marche?
Oui, il fonctionne parfaitement dans toutes sortes de gâteaux, les rend goût délicieux, mais incroyablement sain avec un naturel sweetner!
Ce gâteau a l'air oh tellement incroyable. Je me demande comment ce tarif dans les cookies aussi!
Je pensais juste de ramasser un peu de sirop de jour, l'autre jour. Maintenant, je peux faire mon propre! amour cette photo!
Si je, oh si j'avais un Vitamix. Ou un autre mélangeur à grande vitesse. Bien. Pas de sirop de dattes pour moi ..
Si vous faites tremper les dates pendant la nuit dans l'eau, ils seront facilement blitz dans un mélangeur classique!
Ceci est tellement génial - merci pour le partage, caramel- cru mmmm je pouvais totalement aller pour une partie de cette bonté en ce moment!
question idiote ... .Ne vous mettez l'eau que vous avez utilisé pour le trempage avec les dates auxquelles vous ?? mélange
Non, vous videz l'eau de trempage.
Pourquoi jeter l'eau tremper? Il devient très doux comme il tire le sucre des dates, donc vous êtes juste de perdre tout ce que la douceur. Ne serait-il préférable de mélanger les dates avec l'eau tremper au lieu de le déverser sur et en ajoutant de l'eau douce?
Je rejettera parce qu'elle recueille toutes les choses désagréables qui était un résidant à l'extérieur des dates. Je ne veux pas que mon sirop de dattes entachées de produits chimiques, la saleté, etc.)
Mais est-ce que cela signifie que vous rincez vos dates quand vous les mangez plaine?